一般的なナッツの中で、アーモンドは、トリプトファン、マグネシウム、亜鉛、必須脂肪酸などの睡眠をサポートする栄養素の含有量で際立っています。
トリプトファンは、睡眠覚醒サイクルの調節に重要な役割を果たす2つのホルモンであるセロトニンとメラトニンの前駆体です。
アーモンドには、体が自己生産できず、食品から摂取する必要がある必須アミノ酸であるトリプトファンが含まれています。
世界保健機関(WHO)や国連食糧農業機関(FAO)などの主要な栄養機関によると、食事中のトリプトファンはセロトニンとメラトニンの合成の増加に関連しており、それによって睡眠と気分の調節に役立ちます。
臨床研究の概要によると、夕食にトリプトファンを補給すると、成人の睡眠の質が改善され、入眠に必要な時間が短縮される可能性があります。
それだけでなく、アーモンドはマグネシウムの豊富な供給源でもあります。マグネシウムは、神経質なストレスを軽減し、特に高齢者の真夜中の覚醒時間を短縮する上で重要なミネラルです。
マグネシウムは筋肉をリラックスさせ、神経信号のバランスを整え、睡眠の重要な回復段階である総睡眠時間を延長するのに役立ちます。
臨床栄養ジャーナルに掲載された新しい臨床研究によると、4週間毎晩30〜50gのアーモンドを摂取した高齢者グループは、ナッツを使用しなかった管理グループと比較して、睡眠時間と睡眠の質の感覚に関する統計が改善されました。
多くの栄養研究から集約されたシステム分析も、トリプトファン、マグネシウム、食物繊維(種子、ナッツなど)を提供する天然食品源が豊富な食事は、特に高齢者や閉経後の女性において、精神疾患以外の不眠症を軽減する割合が高いことを示しています。
毎晩、皮付きアーモンド30〜50g(約1握り)を食べるべきです。
種子を塩辛くしたり、油を多く使ったものを食べたりすることは避けてください。これは消化不良を引き起こし、睡眠に影響を与える可能性があります。
アーモンドを複合炭水化物(オートミール、果物など)が豊富な食品と組み合わせると、トリプトファンが脳に容易に入りやすくなります。
アーモンドに加えて、クルミと亜麻仁も、炎症を軽減し、神経状態を安定させるのに役立つオメガ3が豊富であることが研究されています。これらは睡眠の質に間接的に関連する2つの要因です。