1. 甘い飲み物
ソフトドリンク、エナジードリンク、甘いお茶、一部のフルーツジュースには、すべて大量の砂糖が含まれています。これらの飲み物は血糖値を急速に上昇させ、液体であるため、体が糖分を素早く吸収します。代わりに、水、無糖のお茶、またはレモンのスライスを入れた炭酸水で水分補給をしてください。
2. キャンディーとお菓子
キャンディー、チョコレート、ケーキ、その他のデザートは糖尿病患者にとって有害となる可能性があります。精製された砂糖が含まれていることが多く、栄養価がほとんどないため、血糖値の急上昇を引き起こします。甘いものが食べたい場合は、医師に相談した上で、新鮮な果物を適量に食べるか、甘いものを適量に摂取してください。
3. 甘いスパイス
ケチャップ、バーベキューソース、フレーバーサラダドレッシング、および一部のドレッシングには隠れた糖分が含まれています。少量の使用ではありますが、1 日のうちに徐々に蓄積して血糖値に影響を与える可能性があります。砂糖を含まないものを選ぶか、血糖値をコントロールするために自分で作ってください。
4. 揚げ物
揚げたスナック、ケーキ、ファストフードは必ずしも甘いとは限りませんが、精製小麦粉や不健康な脂肪が使用されているため、血糖値が上昇する可能性があります。これらの食品は体重増加にも寄与し、心臓病のリスクを高めます。
5. フルーツの缶詰
缶詰のフルーツは健康的に見えるかもしれませんが、多くの場合、砂糖が加えられたシロップに詰められています。甘くない新鮮な果物または冷凍の果物がより良い選択です。砂糖を過剰に摂取することなく、繊維、ビタミン、ミネラルを摂取できます。
6. アルコール飲料
ビール、甘口ワイン、カクテルには、かなりの量の砂糖とカロリーが含まれている場合があります。アルコールは肝臓が血糖を調節する方法にも影響を与えるため、糖尿病患者にとっては危険な場合があります。辛口または濃いワインを適量に飲み、血糖値を常に監視してください。
7.白パンとパスタ
白パン、白米、通常のパスタなどの精製穀物は、砂糖と同様に血糖値に影響を与える可能性があります。これらの食品は血糖指数が高く、すぐにブドウ糖に分解されます。玄米、キヌア、全粒粉パンなどの全粒穀物は、より安全な代替品です。
