血を効果的に補給するには、朝食には鉄、ビタミンB12、葉酸、高品質のタンパク質などの重要な栄養素が含まれる必要があります。これらは赤血球生成プロセスにおいて決定的な要素です。
まず、主婦は牛肉、卵、動物性肝臓、またはパテなどの吸収しやすい鉄分の豊富な料理を優先する必要があります。これは、タンパク質と鉄分の豊富な朝食に適した選択肢です。たとえば、パテパッテと卵を添えたパン、または牛肉粥は、体が比較的よく鉄分を吸収するのに役立ちます。ただし、家族にコレステロールが高い人は、肝臓またはパテの量を適切に調整する必要があります。
主婦は、全粒穀物、ヨーグルト、アーモンド、アーモンドを選ぶこともできます。これらの種類は、銅、マグネシウム、ビタミンB群の供給を通じて血液を補給するのにも役立つためです。栄養価の高い果物と種子を添えたヨーグルトのボウルは、軽くて栄養価の高い選択肢です。