このプロジェクトは 2025 年 4 月に開始され、総投資額は約 1,000 億 VND で、6 か月以上の継続的な建設を経て完成しました。
工場の面積は5,000平方メートル、設計能力は昼夜を問わず原材料20トンです。毎年8,000トン以上の新鮮な農産物が消費され、収入は年間約3,000億ドンに達すると予想されています。
このプロジェクトには、真空フライとフリーズドライを含む 2 つの技術ラインが装備されており、カリカリとしたフリーズドライの野菜や果物の加工を行い、国内市場に供給し、ヨーロッパ、日本、韓国などの市場への輸出を目指しています。
工場は操業を開始し、工場で 150 人以上の労働者に直接雇用を創出し、原材料となる果樹を栽培する数千世帯に間接的に雇用を創出しました。これは、年間50万トン以上の果物を生産する州の主要作物である果樹の価値を向上させるための重要なステップです。
式典で講演したソンラ省人民委員会副委員長のグエン・タイン・コン氏は、同社が引き続き効果的に運営し、環境規制を厳格に遵守し、労働者と果物原料供給者の権利を確保し、同省の農産加工産業の発展促進に貢献することを示唆した。
VFIソンラ食品加工工場プロジェクトは、加工能力の拡大、農産物の価値向上、地域産業の発展に貢献することが期待されています。
