夜勤は健康、特に体重の問題にとって大きな課題です。体内時計の逆転は、代謝プロセスを混乱させ、体重増加、脂肪蓄積、長期的な疲労を引き起こしやすくなります。
しかし、生活と栄養に関する合理的な戦略があれば、夜勤労働者は依然として体重を減らし、健康を維持することができます。
まず、科学的な食事療法を調整することが最も重要な要素です。夜勤の人は、特に糖分、脂肪分の多い食品、またはファストフードを夜間に食べ過ぎないようにする必要があります。なぜなら、この時、体はエネルギーを効率的に燃焼しないからです。
代わりに、食事を細かく分割し、緑黄色野菜、甘くない果物、卵、無糖ヨーグルト、魚、赤身の肉などの軽くて栄養価の高い料理を優先する必要があります。主な食事は、勤務開始前または勤務終了後、体がまだより良い代謝能力を持っている時間帯に配置する必要があります。
さらに、カロリー量と食品の質をコントロールすることは、減量に不可欠です。夜勤労働者はタンパク質と食物繊維を優先する必要があります。なぜなら、これらの2つの物質グループは満腹感を長く保ち、間食を制限するのに役立つからです。全粒穀物、豆類、野菜は安定したエネルギーを提供するだけでなく、体脂肪の蓄積の原因となる血糖値の急上昇を防ぐのにも役立ちます。
定期的な運動は、余分なエネルギーを燃焼させ、精神的な健康を改善するのに役立ちます。夜勤に従事する労働者は、ジョギング、ストレッチ、ヨガなどの軽い運動や、勤務時間の前または後に軽い筋力トレーニングをすることができます。重すぎる運動は必要ありません。重要なのは、定期的に維持することです。