国内のコショウ価格:下落
今日の午前11時30分(12月31日)現在、国内のコショウ価格は一部地域で下落し、平均して150,600ドン/kgです。現在、主要地域では149,500〜151,500ドン/kgの範囲で取引されています。
ホーチミン市とラムドン省を除き、各省・市は価格水準を据え置き、500ドン/kgの小幅な下落を記録しました。地域別価格表は現在次のとおりです。
ザライ省は価格安定化、価格は1kgあたり15万ドン。
ホーチミン市とラムドン省はともに500ドン/kg下落し、151,000ドン/kgの水準にとどまりました。
ドンナイ省とダクラク省は、前回の終値を据え置き、それぞれ149,500ドン/kgと151,500ドン/kgの水準を市場に提示しました。
世界のコショウ価格:「旋回」わずかに上昇
世界市場では、ほとんどの国でコショウ価格は変わらずです。特に、最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所は、2日間の価格下落の後、反転しました。これら2つの商品は、それぞれ6,738〜9,171米ドル/トン(177,749ベトナムドン/kg〜241,931ベトナムドン/kgに相当)で取引されており、それぞれ3米ドル/トンと2米ドル/トン上昇しました。
一方、ブラジル市場は安定しており、現在1トンあたり6,000米ドル(約158,280ベトナムドン/kg)です。黒胡椒と白胡椒は1トンあたり12,000米ドルと9,000米ドルで取引されています。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lおよび550g/lの黒コショウ価格が6,500〜6,700米ドル/トンの価格帯を維持していることです。ASTAの白コショウ価格は現在9,250米ドル/トン(244,015 VND/kg相当)で推移しています。

認識と予測
国内のコショウ市場は、2025年の最後の取引セッションに入り、さまざまな展開が入り混じっています。
数日間の激しい変動の後、現在の価格は、年末の需給の現実を正確に反映しており、輸出企業の流動性圧力と帳簿確定の需要が市場を支配しています。
2025年を振り返ると、ベトナムのコショウ産業は多くの浮き沈みを経験しました。シーズン当初の低価格から、市場はエルニーニョ現象による世界的な供給不足への懸念のおかげで、急成長を遂げました。一部の過度に楽観的な予測のように記録的な価格には達していませんが、現在の150,000ドン/kgの価格帯は、再投資する農民にとって依然として良好な利益を保証しています。