国内のコショウ価格:急騰
今日の午前11時30分(1月27日)現在、国内のコショウ価格は数日間の小幅な調整の後、高騰しており、平均150,800ドン/kgです。現在、主要地域では149,000〜152,000ドン/kgで取引されています。
各地域は一斉に500〜3,000ドン/kg上昇しました。現在、各地域のコショウ価格表は次のとおりです。
最も少ない値上がり幅を記録したのはドンナイ省で500ドン/kgとなり、この地域は149,000ドン/kgの水準で最も低い価格帯となった。
ホーチミン市は1,000ドン/kg上昇しましたが、ダクラク省とザライ省はさらに2,000ドン/kg値上げし、それぞれ15万〜15万2千ドン/kgの価格帯で市場に投入しました。
ラムドン省だけでも3,000ドン/kgまで上昇し、最高価格帯で152,000ドン/kgの水準に固定された買い取りエリアを維持しました。
世界のコショウ価格:横ばい傾向
世界市場では、ほとんどの国でコショウ価格は変動していません。最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。これら2つの商品は、それぞれ6,739〜9,273米ドル/トン(177,694ベトナムドン/kg〜244,511ベトナムドン/kg相当)で取引されており、それぞれ92米ドル/トンと132米ドル/トン増加しています。
一方、ブラジル市場は不動の日々を続け、6,000米ドル/トン(約158,208 VND/kg)で取引されています。同様に、黒と白のコショウは変わらず、12,000米ドル/トンと9,000米ドル/トンで取引されています。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lおよび550g/lの黒コショウ価格が6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されていることです。ASTAの白コショウ価格は、引き続き9,150米ドル/トン(241,268 VND/kg相当)で販売されています。

認識と予測
国内のコショウ市場は、世界規模での深刻な需給不均衡に起因するこの予想外の上昇により、大幅な上昇で横ばいの日々を正式に終わらせました。
専門機関からの統計によると、昨年の悪天候は、インドやスリランカなどのコショウ強国の生産量に影響を与え、20%〜32%減少しました。
専門家は、2026年は世界の在庫が底を打ち、世界の総生産がさらに約15〜20%減少すると予想されるため、供給が制限される時期になると述べています。