国内のコショウ価格:高い価格水準を維持
本日(1月24日)午前11時30分現在、国内のコショウ価格は横ばいの傾向を維持しており、平均して148,900ドン/kgです。現在、主要地域では148,000〜150,000ドン/kgの範囲で取引されています。
現在、地域別コショウ価格表には大きな変更はありません。具体的には以下の通りです。
ホーチミン市とラムドン省は、前回のセッションと変わらず、1キログラムあたり149,000ドンで市場に投入されました。
ドンナイ省とザライ省は、それぞれ148,000ドン/kgと148,500ドン/kgの水準で上場しています。
ダクラク省は、1kgあたり1,000ドン上昇した後も、現在も1kgあたり150,000ドンの水準にとどまっているため、依然として最高価格の買い付け地域です。
世界のコショウ価格:インドネシアは継続的に反転
世界市場では、ほとんどの国でコショウ価格は変動していません。最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。これら2つの商品は、6,647〜9,141米ドル/トン(175,355ベトナムドン/kg〜241,149ベトナムドン/kg相当)の範囲で増減が入り混じり、黒コショウは25米ドル/トン減少し、白コショウは77米ドル/トン増加しました。
一方、ブラジル市場は不動の日々を続け、6,000米ドル/トン(約158,286 VND/kg)で取引されています。同様に、黒と白のコショウは変わらず、12,000米ドル/トンと9,000米ドル/トンで取引されています。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lおよび550g/lの黒コショウ価格が6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されていることです。ASTAの白コショウ価格は、引き続き9,150米ドル/トン(241,387 VND/kg相当)で販売されています。
認識と予測
国内のコショウ価格は過去2日間で上昇しましたが、多くの農家が依然として貯蓄を優先しているため、農家の販売傾向はそれほど急激ではありません。2026年には、異常気象の影響により生産性が大幅に低下するため、供給がさらに逼迫すると予測されている状況下で。
企業にとって、現在の最大の課題は価格だけでなく、原材料の不足と輸入市場からの厳しい技術的障壁の問題です。したがって、トレーサビリティ基準を満たす能力が、新しいサイクルで価格上昇の余地を活用するための決定的な要素となります。
