国内のコショウ価格:引き続き横ばい
今日の午前11時30分(1月21日)現在、国内のコショウ価格はすべての地域で変わらず、平均して148,100ドン/kgです。現在、主要地域では147,500〜148,500ドン/kgの範囲で取引されています。
先週と比較して1kgあたり4,000ドン低い価格を維持しており、現在、特定の地域のコショウ価格表は次のとおりです。
ホーチミン市とザライ省は、1キログラムあたり148,000ドンの水準で上場しています。
ドンナイ省は、最低価格の1kgあたり147,500ドンで買い取る地域です。
ダクラク省とラムドン省は依然として価格が最も高い2つの省です。現在、これら2つの地域は148,500ドン/kgの水準で市場に出回っています。
世界のコショウ価格:値下げ
世界市場では、一部の国でコショウ価格が反転しています。最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。これら2つの商品は、6,591〜9,064米ドル/トン(174,386ベトナムドン/kg〜239,796ベトナムドン/kg相当)で取引されており、それぞれ18米ドル/トンと24米ドル/トン下落しています。
同じ方向に、ブラジル市場は1トンあたり100米ドル下落し、1トンあたり6,000米ドル(約158,316 VND/kg)で取引されました。反対に、黒胡椒と白胡椒は変わらず、1トンあたり12,000米ドルと9,000米ドルで取引されました。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lおよび550g/lの黒コショウ価格が6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されていることです。同様に、ASTAの白コショウ価格は引き続き200米ドル/トンの下落幅を維持し、9,150米ドル/トン(241,432 VND/kg相当)で販売されています。
認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス植物協会(VPSA)によると、近年、世界のコショウ生産量が継続的に減少していることは、多くの国のコショウ園の維持が、ますます厳しい気象状況、他の作物の競争、投入する人件費の増加、コショウの木の手入れが容易ではないことなど、多くの要因により非常に困難に直面していることを示しています。
ブラジルは、面積が増加し、生産量が安定している一方で、他のほとんどの主要生産国は減少しているため、引き続き唯一の明るい兆しとなるでしょう。
