国内のコショウ価格:値下げの「カーブ」週間
本日(1月18日)、国内のコショウ価格は1kgあたり147,000〜148,500ドンの範囲で取引されており、前週と比較してすべての地域で1kgあたり4,000ドン下落しました。
先週末を終え、ドンナイ省、ダクラク省、ラムドン省のコショウ価格は3,500ドン/kgの大幅な下落を記録し、それぞれ147,500ドン/kgと148,500ドン/kgの水準に下落しました。
同様に、ホーチミン市のコショウ価格は1kgあたり3,500ドン下落し、1kgあたり148,000ドンで取引されています。
ザライ省のコショウ価格も同様で、現在1kgあたり148,000ドンで買い取られており、2,000ドン/kg下落しています。

世界のコショウ価格:下落
国際コショウ協会(IPC)によると、世界のコショウ価格は一斉に下落しました。
インドネシアの黒胡椒価格は先週から1トンあたり154米ドル下落し、1トンあたり6,563米ドルになりました。同時期の調査では、インドネシアの白胡椒価格は先週から1トンあたり25米ドル下落し、1トンあたり9,118米ドルに達しました。
ブラジルの黒コショウASTA 570は反転して1トンあたり50米ドル下落し、1トンあたり6,100米ドルになりました。一方、マレーシアのASTA黒コショウと白コショウの価格は据え置き、それぞれ1トンあたり9,000米ドルと12,000米ドルで販売されています。
一方、ベトナムでは、黒胡椒の輸出価格は、先週の終値と比較して200米ドル/トン下落し、500g/lと550g/lの種類では6,400〜6,600米ドル/トンとなった。同じ下落幅で、ASTA白胡椒の価格は現在9,150米ドル/トンとなっている。
認識と予測
国内のコショウ価格が広範囲に急騰した前の週の動向とは完全に対照的に、今週の商品は1kgあたり15万ドンを下回る水準まで調整されました。
週足チャートには依然として赤色が現れているが、週末の2日間で価格がさらに下落しなかったことは、利益確定売りがある程度吸収されたことを示している。
2025年からの気象現象の影響により生産量が大幅に減少すると予測されている状況下で、農民は依然としてコショウ価格の回復を期待する心理を維持しているため、市場への供給は現在それほど大きくありません。
需給要因に加えて、米ドル指数が高水準で推移していることも、米ドルで評価された農産物のブレイクスルーの障壁となっています。