高血圧は、心血管疾患や脳卒中の主な危険因子の1つであり、米国の成人のほぼ半数に影響を与えます。治療薬やライフスタイルの変更に加えて、最近の多くの研究では、レモン水を定期的に飲むなどの簡単な習慣が血圧に一定の利点をもたらす可能性があることが示されています。
レモン水には、心血管系にとって重要な栄養素であるビタミンC、クエン酸、カリウムが含まれています。これらの化合物は、血管機能を改善し、血管拡張プロセスをサポートし、それによって血管壁への血圧を下げるのに役立ちます。血管がより良く拡張すると、血圧は安定する傾向があり、血管損傷のリスクも軽減されます。
レモン水、水分補給、そして血圧への役割
レモン水のもう1つの重要な利点は、体が水分補給状態を維持するのに役立つことです。栄養研究によると、慢性的な脱水症状は高血圧のリスクを高めることに関連しています。毎日十分な水分補給は、血容量を安定させ、心臓がより効果的に血液を送り出すのを助けます。
オハイオ州立大学ウェクスナー医療センター(米国)の臨床栄養センターで働く栄養士のジョナサン・パーテル氏は、「体を十分に水分補給することは心臓血管の健康の基本的な要素です。レモン水は、一部の人々がより規則的に水を飲むのを助け、それによって間接的に血圧のコントロールをサポートすることができます」と述べています。
さらに、レモンに含まれる天然カリウムは、体内の液体と電解質のバランスを整えるのに役立ちます。カリウムは、過剰摂取時に血圧を上昇させる要因であるナトリウムの影響を軽減する上で重要な役割を果たします。体が余分な水分をあまり保持しなくなると、血管への圧力も低下します。
体重をサポートし、カフェイン依存を減らす
レモン水を飲むことは、適切な体重を維持するのにも役立ちます。多くの研究で、食事の前に水を飲むことは、空腹感とカロリー摂取量を減らすのに役立つことが示されています。過体重と肥満は高血圧の大きな危険因子であるため、体重管理は病気の予防において重要です。
さらに、特に朝にコーヒーの一部をレモン水に置き換えることは、体内に摂取するカフェインの量を減らすのに役立ちます。カフェインは、特に敏感な人に一時的に血圧を上昇させる可能性のある物質として知られています。
ただし、専門家は、レモン水の降圧効果に関する証拠の大部分は、依然として前臨床研究に基づいていると指摘しています。レモン水は治療薬に取って代わることはできませんが、健康的な食事と科学的なライフスタイルと組み合わせると、積極的にサポートする習慣になる可能性があります。
