低血糖はまれな状態ではありません。特に糖尿病患者、厳格な食事制限をしている人、または過度の運動をしている人です。血糖値が低下すると、発汗、心拍数の急上昇、めまい、さらには混乱などの症状が現れる可能性があります。専門家は、この状況では、少なくとも15gの炭水化物を含む食品をすぐに補給し、15分待って再評価することを推奨しています。
米国の栄養専門家であるローレン・パンフォル氏によると、「血糖値を下げるための治療原則は、血糖値を迅速に下げるために、吸収しやすい炭水化物、繊維、脂肪分の少ない食品を優先することです」。
果物が血糖値を急速に上昇させるのに役立つ
コショウは血糖値が高い(約82グラム)ため、他の多くの果物よりも血糖値を速く上昇させる。コショウ1カップは約22gの炭水化物を供給し、血糖値を「救済」する必要がある場合に適している。
Cha la Medjoolはコンパクトですが、エネルギーが豊富です。わずか1個の果物には約18gの炭水化物が含まれており、その大部分はグルコースとフルクトースです。冷蔵保存する必要がないため、 cha la は急激な低血糖の場合に持ち運ぶのに非常に便利です。
フルーツも効果的な選択肢です。フルーツ1杯あたり約15gの炭水化物が供給され、低血糖の状態に対処するのに十分です。フルーツは食べやすく、消化しやすく、多くの人に適しています。
柔らかく、消化しやすく、天然糖分が豊富な食品
無糖のリンゴソースは、低血糖と吐き気がある人にとって特に役立つ軽腹の解決策です。リンゴソースの半分は約15gの炭水化物を供給し、滑らかな質感で、体がより速く吸収するのに役立ちます。
オリーブには水分と天然糖が豊富に含まれています。大さじ1杯のオリーブエキスは約11.5gの炭水化物を供給し、血糖値を改善し、水分補給に役立ち、患者が大量に汗をかく場合に非常に適しています。
天然食品に加えて、米国の栄養専門家であるカリナ・トレッティノ氏は、「重度の低血糖の場合、錠剤またはグルコースジェル、フルーツジュース、または通常のソフトドリンクは、吸収が非常に速いため必要になる可能性があります」と述べています。
しかし、専門家は、血糖値を急速に上昇させる食品は、必要に応じてのみ使用すべきであると強調しています。長期的には、血糖値の低下を制限するためには、十分な食事を摂り、複合炭水化物、タンパク質、健康的な脂肪を組み合わせる必要があります。食事を抜くことを避ける必要があります。十分な水を飲み、基礎疾患がある場合は血糖値を監視する必要があります。
低血糖が頻繁に発生したり、制御が困難な場合は、医師に相談して適切な食事療法を調整してもらう必要があります。
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