60歳を過ぎると、運動と合理的な食事は、筋肉の構築と保護に役立つ重要な要素です。
年齢を重ねるにつれて、体はタンパク質への反応が悪くなります。これは、筋肉の成長を刺激し、年齢による筋肉の喪失を制限するために、毎食より多くの高品質のタンパク質を補給する必要があることを意味します。
卵
卵は調理しやすく、完全なタンパク質が豊富で、筋肉タンパク質の合成を促進する重要なアミノ酸であるロイシンが含まれています。朝食の他に、卵はサラダ、サンドイッチ、軽食、または夕食の調理に使用できます。
ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルトもタンパク質の供給源であり、食事量が徐々に減少するにつれて高齢者に適しています。この食品はカルシウムとプロバイオティクスも補給し、消化と全体的な健康をサポートし、メインの食事または軽食に使用できます。
サーモン
サーモンは、完全なタンパク質とオメガ3脂肪酸を提供し、筋肉のタンパク質吸収能力を改善し、回復をサポートし、同時に心臓血管と脳に良いです。