冬が来ると、多くの人が暖かく快適な感覚をもたらす料理を探します。脂肪分の多い、熱い料理への欲求が高まり、通常よりもたくさん食べたいという感覚がコントロールしにくくなります。
Santushti Holistic Health(インド)のリーダー栄養士兼創設者であるラヴェレン・カウル博士によると、冬の食欲は単なる習慣ではありません。寒い季節には、体は暖かく保つためにより多くのエネルギーを必要とし、同時にホルモンや気分も変化し、より空腹を感じるようになります。
冬の太陽光不足も気分に影響を与える可能性があり、多くの人が熱くて栄養価が高く、快適な感覚をもたらす料理を食べたいと思うようになります。
なぜ私たちは冬に空腹を感じるのでしょうか?
寒い時期には、体温を維持するためにより多くのエネルギーが必要です。カウル博士は、「体温が下がると、体はより多くのエネルギーを生成し、空腹感と食欲の増加につながる」と説明しています。
さらに、他の2つの重要な要素があります。
脱水症状:冬には、多くの人が水分をあまり摂取せず、体が渇きと空腹を区別するのが困難になります。寒い季節には、約70%の体が脱水症状になる可能性があります。
ホルモンの変化:冬になると、体内のホルモンが変化し、空腹感が高まり、満腹時の認識能力が低下し、食事のコントロールがより困難になります。
冬の気分と食習慣
ラヴェエン・カウル博士は、冬の日差しと暗い空気の不足はセロトニンを減少させ、落胆やストレスを引き起こす可能性があると述べています。このような状況では、脳は気分を改善するために甘いものや脂肪分の多いものに反応し、体重増加を容易にします。同時に、家の中にいる人が多くなると運動量が減少します。
冬の食欲への対処法
すべての食欲に対抗する代わりに、専門家はバランスの取れた賢明なアプローチを適用することを推奨しています。
タンパク質と食物繊維を優先する:新鮮な果物、種子、またはタンパク質が豊富なサラダで一日を始め、満腹感を長く保ち、炭水化物を摂りすぎないようにしてください。
十分な水分補給:脱水症状はしばしば空腹感と混同されます。温かい水または生姜、キュウリ、オレンジ、ホホバのハーブティーを飲むと、暖かく保ち、代謝をサポートするのに役立ちます。
食事をコントロールし、意識的に楽しむ:時々、お気に入りの料理を味わいますが、毎日の習慣にしないでください。
定期的な運動:短いウォーキング、ストレッチ、ヨガ、または自宅でのエクササイズは、カロリーを燃焼させ、代謝を維持するのに役立ちます。
なぜ厳しいダイエットは効果がないのか
冬に断食したり、急激なダイエットを適用したりすると、逆効果になる可能性があり、疲労、栄養失調、筋肉萎縮を引き起こし、通常の食事に戻ると体重が再び増加する可能性があります。小さな、持続可能な変更がバランスの取れた食事と組み合わせることで、食欲をより効果的にコントロールできます。
冬のための簡単な減量計画
一日中暖かく保ち、十分な水分を摂取してください。
より早く満腹感を得るために、食物繊維とタンパク質で食事を始めてください。
自宅でさえ、毎日20〜30分軽い運動をしてください。
栄養価の高い自家製料理で、適度に、バランスの取れた温かい料理を選んでください。
生姜、コショウ、リンゴなどの季節の調味料と食品を使用すると、エネルギーを安定させ、気分を改善するのに役立ちます。
