クリーブランドクリニック - 世界有数の非営利医療センター(米国)によると、生姜には抗炎症作用があり、消化を助け、体を温めるのに役立つ活性物質ジンゲロールが含まれています。このスパイスは、吐き気を軽減し、血液循環を改善し、天候が変化したときに免疫力をサポートするのにも役立ちます。一方、レモングラスにはシトラルと抗酸化化合物が含まれており、体のリラックス、膨満感の軽減、消化を助けます。
専門家によると、生姜茶は軽度の風邪の症状を軽減し、喉を落ち着かせ、免疫システムをサポートするのに役立ちます。レモングラスと組み合わせると、この飲み物は体を浄化し、ストレスを軽減するのにも役立ちます。いくつかの研究では、レモングラスには軽度の抗菌特性があり、一般的な感染症の予防に役立つことも示されています。
ただし、専門家は乱用しないように注意しています。生姜湯を飲みすぎると、体内の熱、胃の炎症、または逆流のリスクを高める可能性があります。胃潰瘍、低血圧、または抗凝固薬を使用している人は、使用に注意する必要があります。
正しく飲むには、生姜3〜5切れ、潰したレモングラス1〜2本を使用し、約500mlの水で10分間煮ます。飲みやすくするために蜂蜜を少し加えることもできます。毎日1〜2杯だけ飲むようにしてください。朝または寒い天候に最適です。
専門家は、生姜とレモングラスを煮込んだ水は健康をサポートする飲み物であるが、治療薬の代わりにはならないと勧告しています。症状が長引く場合は、適切なアドバイスを受けるために医師に相談する必要があります。