悪玉コレステロールを撃退する食品兵器、心臓を健康にする

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コレステロール値を改善し、心臓病のリスクを軽減するために、食物繊維、良質な脂肪、植物性化合物が豊富な食品群を増やす。

賢い食事は悪玉コレステロールを下げるのに役立ちます

ウタ大学(米国)の栄養専門家、Brittany Poulson(MDA、RDN、CD、CDCES)によると、食品は心血管の健康に大きな影響を与える可能性があります。「適切な食事療法は、LDLコレステロールを減らし、悪玉コレステロールを減らし、心臓に良いHDLコレステロールを増やすのに役立ちます」。

黒豆、大豆、鶏卵などの豆は、豊富な溶解性食物繊維の供給源であり、体からコレステロールを吸収および排出するのに役立ちます。アーモンドやアーモンドなどの豆には、不飽和脂肪酸、抗酸化物質、オメガ3が含まれており、脳卒中や心臓発作のリスクを軽減するのに役立ちます。

バターは、不飽和脂肪酸を含むため、健康的なメニューのスターでもあります。一方、ハチ、マグロ、マグロなどの脂肪分の多い魚は、トリグリセリドを減らし、心拍数を安定させるのに役立つ天然オメガ3を供給します。

さらに、大麦などの全粒穀物には、LDLコレステロールを下げるのに役立つ食物繊維であるベータグリカンが含まれています。大豆と大豆乳などの製品も、LDLとHDLの両方を改善するのに役立つことが証明されています。

良い食品を補給、小さな変化、大きなメリット

ピッツバーグ大学(米国)のリチャード・N・フォゴロス医師、MDによると、飽和脂肪を純粋なオリーブオイルに置き換えるか、植物性ステロイドとスタノールサプリメントを使用すると、わずか数週間でLDLコレステロールを8〜10%低下させる可能性があります。

黒チョコレートはフラボノイドが豊富で、ペクチンを含む果物(オレンジ、オレンジ、リンゴ)はコレステロールの吸収を減らすのに役立ち、抗酸化ポリフェノールを含む緑茶も心血管に良い影響を与えます。新鮮な野菜、低カロリーで食物繊維が多い野菜も、毎日の食事に頻繁に取り入れるべきです。

専門家は、地中海食、多くの野菜、果物、魚、オリーブオイルを維持し、定期的な運動を組み合わせることで、心臓病や脳卒中のリスクを大幅に減らすことができると推奨しています。

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