ローズにはポリフェノール、アントシアニン、そして特に強力な抗酸化物質であるピニカラギンが豊富に含まれています。
これらの活性物質は、炎症を軽減し、悪玉コレステロール(LDL)の酸化を防ぎ、動脈内の軟骨瘤を形成する要因となる効果があります。
Atherosclerosis Journalに掲載された研究によると、12週間に1日に200mlのローズエースのジュースを摂取した人は、全体的なコレステロール値とLDL値が大幅に低下し、同時に「良好な」HDLコレステロール値が上昇しました。
これは、心血管の健康を改善し、冠状動脈疾患を予防するのに役立つ重要な指標です。
ローズジュースは、LDLコレステロールを下げるだけでなく、脂質酸化プロセスを遅らせ、心臓病の主な原因である動脈硬化のリスクを軽減します。
血中脂肪を減らすだけでなく、ローズジュースは血管の内臓機能、内皮層を改善する能力も持っています。
American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究によると、コレステロールの高い患者では、血管の弾力性を改善し、心拍数を下げるのに役立つ、8週間に2回/日にローズジュースを飲むとよい。
これは、ローズジュースの効果は血中脂肪を下げるだけでなく、心血管系を直接保護し、血液循環を改善し、心臓への負担を軽減することを示しています。
専門家は、エネルギーと血糖値の上昇を避けるために、純粋なローズジュース、砂糖を一切含まないものを使用することを推奨しています。適切な用量は、1日あたり約150〜200ml、1カップに相当します。
ローズの利点は、定期的に、長期的に飲むと最も明確になります。患者は、緑黄色野菜、全粒穀物、飽和脂肪の少ない食事の一環としてローズジュースを見るべきです。
ロープは、風味を高め、ビタミンCを補給し、脂質代謝をサポートするために、リンゴやオレンジなどの他の果物と組み合わせることができます。
ただし、健康上の利点を損なうため、砂糖や濃縮ミルクと混ぜ合わせることは避ける必要があります。