すべての種類の水が保温容器に入れるのに安全であるわけではありません。一部の水は、無地鋼または容器の素材に長時間さらされると、品質が変化し、健康に影響を与える可能性があります。
炭酸飲料とアルコール飲料は避けるべき最初のグループです。コペンハーゲン大学(米国)の食品安全専門家によると、炭酸飲料やアルコール飲料に含まれるCO2ガスは、内部の圧力を上昇させ、水道管の漏れ、変形、または開けたときに水道管の破損につながる可能性があります。さらに、アルコールは水道管の表面の化合物に反応し、製品の寿命を短くする可能性があります。
オレンジ、レモン、バナナのような酸性の果物水も、保温容器に長時間保管するべきではありません。ノースカロライナ州立大学の食品安全専門家であるベンジャミン・チャップマン博士は、「果物水に含まれる酸は金属を腐食し、低濃度の重金属イオンを放出する可能性があり、長期間放置すると細菌にとって好ましい環境を作り出す」と述べています。これは風味に影響を与えるだけでなく、健康リスクも潜んでいます。
牛乳と牛乳製品も「禁忌」リストに含まれています。タンパク質と脂肪が豊富な特性のため、牛乳は室温で数時間保管すると腐りやすくなります。冷蔵庫で密閉すると、牛乳は急速に発酵し、細菌が繁殖し、空気を作り出す可能性があり、使用者にとって危険です。
専門家は、保温容器は、水、お茶、またはコーヒーを1日に飲むのに最適であると推奨しています。ユーザーは定期的に洗浄し、飲み物を一晩放置しないようにし、圧力を軽減するために容器の口に水を満たさないでください。