専門家によると、毎日十分な量の水を飲むことは、腎臓を保護し、尿酸値を安全なレベルに維持するための自然でシンプルだが最も効果的な対策の 1 つです。
腎臓学および免疫学の専門家であるチャイム・パターマン博士（米国アインシュタイン医科大学）は、「十分な水を飲むと尿が薄まり、尿路からの尿酸排泄が増加し、それによって腎臓や関節で尿酸塩結晶が形成されるリスクが軽減されます。」と述べています。
逆に、体内の水分が不足すると、血液中の尿酸量が増加しやすくなり、痛風発作や腎臓組織の損傷を引き起こします。
米国医学研究所（IOM）の推奨によれば、食べ物や飲み物からの水分を含め、男性は1日あたり約3.7リットル、女性は1日あたり約2.7リットルの水を飲む必要があります。ただし、痛風患者、高齢者、またはタンパク質が豊富な食品を定期的に摂取しているなど、リスクの高い人々の場合は、飲む水の量を 1 日を通じて均等に、2 ～ 3 時間ごとに約 200 ～ 250 ml に分割すると、腎臓の働きがより効果的になります。
ローレンス・アペル博士（ジョンズ・ホプキンス大学、米国）は、「喉が渇くまで水を飲むのを待ってはいけません。それは体が脱水状態にあることを示しているからです。濾過した水、軽いミネラルウォーター、または低糖のフルーツジュースはすべて、電解質のバランスを整え、尿酸の除去をサポートします。」とアドバイスしています。
腎臓への負担の増加を避けるために、患者はアルコール飲料、炭酸飲料、プリン体を多く含む食品（赤身の肉、内臓、魚介類）を制限する必要があります。健康的な食事と十分な水を組み合わせることで、腎臓を保護し、痛風のリスクを軽減し、長期的に健康な体を維持することができます。
