ドー・スアン・トゥエン保健副大臣は、省・市保健局およびホーチミン市食品安全局に送付した公文書第8693/BYT-ATTP号に署名し、事前検査を強化し、汚染食品や偽造食品を「浄化」するための省庁間連携を強化するよう要求しました。
保健省によると、地方自治体は2025年の食品安全検査を計画どおりに自主的に見直し、組織する必要があり、その中で、食品、飲食サービスの生産・販売施設を優先的に検査し、集中する必要がある。
当面、検査のピークは、旧正月(Binh Ngo)と2026年春祭りの期間に実施されます。これは、食品消費需要が急増し、安全上のリスクが潜んでいる時期です。
保健省は強調しました。「すべての違反行為は厳正に処罰され、現行の処罰政令に基づいて行われなければなりません。」
保健省が特に注意を促している内容の1つは、偽造食品、低品質の機能性食品、特に健康保護製品、栄養補助食品、医学栄養食品が偽造、誇張され、消費者を欺いていることである。
保健局は、食品分野における密輸、商業詐欺、知的財産侵害を阻止するために、警察、市場管理部隊、農業部門、商工省と緊密に連携するよう求められています。
保健省は、各幹部、公務員、職員に対し、専門検査に関する新しい規制を厳格に実施し、管理を怠ったり、検査を回避したり、違反行為に手を貸したりする状況が発生しないように徹底するよう要求しています。
同時に、地方自治体は省人民委員会に食品安全後監査を強化するよう助言し、これを運動やキャンペーンに従うだけでなく、定期的かつ継続的な任務と見なす必要があります。
保健省は、各部門に対し、迅速かつ真剣に実施するよう要求しています。困難や障害が発生した場合は、直ちに報告して対処し、長期化したり、公衆衛生に危険を及ぼしたりしないようにする必要があります。
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