7月8日、ダクラク省保健局長のナイ・フィ・ラ氏は、保健省から文書を受け取り、タンアン区の私立学校で発生した数十人の生徒の食中毒疑い事件を専門部門が迅速に調査するよう指示したと述べました。
ナイ・フィ・ラ氏によると、保健部門は患者数の統計、疫学調査、検査サンプルの採取、食品のトレーサビリティの追跡を急いでいます。現時点では、関係当局は事件の原因について正式な結論を出していません。
食中毒の疑いのある生徒を受け入れたタイグエン地域総合病院の総合小児科では、地域内の学校に関連する疫学的要因がありました。
患者は7月4日と5日に入院し、腹痛、嘔吐、下痢、一部の症例では高熱などの症状がありました。診察後、子供たちは食中毒の疑いのある経過観察と診断されました。しかし、患者の健康状態は安定しており、治療に反応しています。病院は検査のためにサンプルを採取し、原因を調査するために医療機関と協力しました。
それ以前の7月3日の昼食後、学校の1年生から12年生までの約40人の生徒に腹痛、吐き気、嘔吐などの症状が現れ、診察と治療のために医療機関を受診しなければなりませんでした。
上記の展開を受けて、食品安全局(保健省)は、ダクラク省保健局に対し、事件の原因を早急に調査し、解明するよう要請する文書を発行しました。
保健省は、保健局に対し、関係機関と協力して、生徒の治療と健康状態のモニタリングに集中するよう要請しました。同時に、食品のトレーサビリティを実施し、サンプルを採取して検査し、原材料の供給拠点を特定し、違反した組織や個人(いる場合)を厳重に処罰します。
さらに、保健省は地方自治体に対し、集団給食施設、特に学校給食施設における食品安全規制の遵守状況の検査と監督を強化するよう要請しました。同様の食中毒事件を予防するために、寄宿制食事の組織における教育機関の責任者の責任を高めます。
