タンパク質とグラノーラは、以前から忙しい人や健康的な食事を追求している人にとって便利な選択肢と見なされてきました。
しかし、内分泌専門家からの新しい警告によると、食事の代わりにタンパク質を摂取する習慣は、血糖値を急上昇させ、代謝障害を引き起こし、減量目標を妨げる可能性があります。
内分泌医のアレシア・ロエネルト(ニュージャージー州セントラル・メディカル・グループ、内分泌・糖尿病・代謝科で働いています)は、「ヘルシー」とラベル付けされた多くのタンパク質チューブには、実際にはかなりの量の糖分が含まれていることを強調しました。
彼女は警告しました。「もしあなたが減量しようとしているなら、健康的なと思われるこの軽食はあなたの血糖値を悪化させる可能性があります。」
頻繁な摂取は血糖値を急上昇させ、空腹感を生み出し、その後、より多くの食事につながる。
実際、タンパク質チューブの成分は、ラベルが約束するものよりも複雑です。タンパク質とエネルギーを迅速に供給しているにもかかわらず、多くの製品には、グルコースシロップ、大麦シロップ、蜂蜜シロップ、または玄米シロップなど、25gもの追加の糖が含まれています。
これらはすべて、血液中のグルコースを急激に増加させる物質です。隠された糖に加えて、ロエネルト医師は、多くの種類には加工された豆油が含まれており、頻繁に使用すると有害な成分であると指摘しています。
さらに、注目すべきタンパク質の文字でさえ、精製された炭水化物を含む可能性があり、大麦または米粉が最初の成分です。
この組み合わせはインスリンの増加につながり、その後血糖値の低下につながり、体は一日の終わりに甘いものをより好むようになります。
これは、多くの人がエネルギーを補給しているにもかかわらず、すぐに空腹を感じる理由を説明しています。
リスクを軽減するために、ロエネルト医師は、消費者はタンパク質繊維を完全な食事の代替ソリューションと見なすのではなく、純粋な食品を優先することを推奨しています。
それでも使用したい場合は、ラベルを注意深く読み、少なくとも10gのタンパク質、3〜5gの食物繊維、および5g未満の補糖基準を満たす製品を選択してください。
さらに、消費者は、シンプルで読みやすく、識別困難な添加物が多すぎない成分リストを持つバーを優先する必要があります。
専門家はまた、成分名が長くて複雑であればあるほど疑わしいと強調しています。
これは、さまざまな名前で隠されている添加物または甘味料の兆候である可能性があります。
長期使用すると、体重に影響を与えるだけでなく、血糖値を乱し、疲労や空腹感のコントロールを失うリスクを高めます。
強さは、美しいパッケージや広告の文字にあるのではなく、内側の真のコンセプトにあります。
エネルギーチューブは便利かもしれませんが、代謝を安定させ、持続可能な減量をサポートしたい場合は、メインの食事の代わりになるべきではありません。
(この記事は参考程度であり、専門的な医療相談に代わるものではない。健康に関する質問があれば必ず医師に相談してください)。
