高血圧の人は、チアシードを朝食または軽食に取り入れることができます。
簡単な方法は、チアシードを水に約10〜20分浸して水分を吸収させ、ゲル状にしてから、無糖ヨーグルト、オートミール、または無糖スムージーと一緒に使用することです。
大量を使用する必要はありません。いくつかの臨床試験では、1日に約30〜35gのチアシードを使用しています。
初心者は、少量から始めて、許容量に応じて徐々に増やしていく必要があります。チアシードは食物繊維が豊富であるため、急に食べ過ぎると、腹部膨満感、鼓腸、または腸の蠕動運動の変化を引き起こす可能性があります。さらに重要なことは、食物繊維の量を増やすときは十分な水を飲む必要があるということです。
チアシードは、食物繊維と植物性オメガ3脂肪酸の一種であるアルファリノレン酸(ALA)を提供します。これらの成分は、心臓血管の健康に有益な影響を与える可能性があります。
チアシードは、脂質代謝、炎症、血管機能に関連する多くのプロセスに影響を与える可能性がありますが、血圧の具体的なメカニズムについてはさらなる研究が必要です。
特に、チアシードに含まれる食物繊維は、高血圧患者のための健康的な食事の原則にも適しています。食事中の食物繊維の量を増やすと、血圧のコントロールをサポートできます。
使用方法は、チアシードが高血圧患者に本当に適しているかどうかを決定する可能性があります。
チアシードを水に浸すか、無糖ヨーグルトと組み合わせると、コンデンスミルク、砂糖、シロップ、または糖分の多い飲み物と混ぜるのとは全く異なります。
世界保健機関(WHO)は、成人はナトリウムを1日あたり2,000mg未満、つまり1日あたり5g未満の塩分に制限することを推奨しています。WHOはまた、健康的な食事は、ナトリウムが少なく、フリーラジカルが少なく、不健康な脂肪が少ない食品を優先すべきであると強調しています。
したがって、適切な選択肢は、水に浸したチアシード+無糖ヨーグルト+新鮮な果物、またはチアシード+オートミール+無糖牛乳である可能性があります。
この方法は、食物繊維を増やし、血糖値をコントロールする食事の重要な要素である糖分と塩分を制限します。
