毎日黒豆の水を飲む
15個の乾燥した黒豆をフライパンに入れ、殻がひび割れるまで乾燥させます。豆をカップに入れます。その後、150mlの水を沸騰させ、カップに入れます。蓋をして5分間弱火で煮ます。
黒豆も味わいたい場合は、お茶から取り出してフライパンに入れます。使用する前に弱火で乾燥させます。これが最良の方法です。
黒豆水の飲み方:通常の飲料水を黒豆水に置き換え、少なくとも1日2 000ml、3食中黒豆水を飲み、各食事で少なくとも500mlの黒豆水を飲み、減量するまで飲み続けます。
黒豆乳
朝食または午後のお茶を準備する際、約50グラムの加熱済み黒豆(約20グラムの乾燥黒豆に相当)をミキサーに入れ、加熱済み黒豆の水を少量注ぎます。50mlの沸騰したお湯を加え、先に黒豆を粉砕し、200mlの水を加えて1分間混ぜます。表面に浮いた汚れを取り除きます。
黒豆乳は通常の牛乳と同様に、空腹時に飲むべきではありません。パンなどの炭水化物が豊富な食品と組み合わせる必要があります。そうしないと、タンパク質と大豆乳に含まれる他の栄養素がカロリーに変換されます。黒豆を他の食品と組み合わせるときは、体重増加を防ぐために低血糖指数(GI)の食品を選択してください。
