緑豆は紫外線から目を保護するのに役立ちます

ビタミンDと紫外線の害

日光は体にビタミンDを生成させるのに役立ち、骨の健康と免疫機能にとって非常に重要です。しかし、日光に長時間さらされると、皮膚と目に有害になり、水素欠損症、加齢による黄斑変性症(AMD)、その他の目の問題のリスクを高めます。

緑のキャベツは、太陽の紫外線から目を保護することができます

- ルテインとゼアキサンチン:ルテインとゼアキサンチンは、緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイドであり、目がより鮮明でシャープになるのを助けます。さらに、ルテインとゼアキサンチンは、重篤な損傷、特に老化による黄斑変性症(AMD)を防ぐのにも役立ちます。

- ビタミンC:この必須ビタミンは、体内の細胞、特に目の細胞を保護するのに役立つ強力な抗酸化物質です。これは、結晶化を防ぎ、目の健康を維持するのに役立ちます。

- スルフォアパホン:この化合物は緑黄色野菜に含まれており、紫外線の損傷から保護し、防御するのに役立ちます。この化合物は、紫外線によって引き起こされる酸化ストレスから細胞を保護するのに役立つ酵素を活性化する可能性があります。