炎症を軽減
持続性炎症、別名慢性炎症は、多くの慢性疾患のリスクを高める要因です。ターメリックは、このスパイスの生物学的効果を生み出す主要な活性化合物であるクルクミンのおかげで、抗炎症特性があることで知られています。
クルクミンは炎症反応を引き起こす経路を抑制する能力があり、それによって体内の炎症を軽減するのに役立ちます。クルクミンは強力な抗酸化物質としても機能し、フリーラジカルを中和し、健康な細胞や組織を損傷から保護するのに役立ちます。
関節痛の軽減
抗炎症作用と抗酸化作用のおかげで、ウコンは関節痛の軽減に効果的であることが証明されています。活性物質クルクミンは炎症を引き起こす経路を抑制し、それによって痛みや関節の硬直を軽減するのに役立ちます。
心血管の健康をサポートする
クルクミンは、全身性炎症、酸化ストレス、および心血管疾患のリスクに密接に関連するコレステロールLDLの酸化プロセスを軽減する効果があります。同時に、この活性物質は、内皮機能を改善し、それによって血管のより柔軟な機能をサポートし、健康な血液循環を維持するのにも役立ちます。
腸の健康の改善
抗炎症作用と抗酸化作用のおかげで、クルクミンは腸内の炎症を軽減するのに役立ち、それによって過敏性腸症候群や炎症性腸疾患などの障害に利益をもたらします。
さらに、クルクミンは、有益な細菌の増殖を促進し、有害な細菌を制限することにより、腸内細菌叢のバランスを整えるのに役立ちます。この活性物質は、脂肪の消化と全体的な消化器系の健康を維持する上で重要な要素である胆汁の生成プロセスをサポートすることもできます。
