腎不全の人は、毒素のろ過と排出に苦労することがよくあります。したがって、腎臓をさらに損傷させないように、食事療法は厳格に管理する必要があります。一部の食品は腎臓への圧力を強め、病状を悪化させる可能性があります、とNational Kidney Foundationは述べています。
1. ナトリウム(塩)が豊富な食品
塩分を過剰に摂取すると、体が水分を保たなくなり、血圧が上昇し、腎臓内の血管が損傷します。腎不全の人は、塩辛い食べ物、缶詰、ファストフード、ボトル入りソース、塩辛いスナック類を制限する必要があります。
2. カリウムが豊富な食品
カリウムは必須ミネラルですが、腎臓の機能が低下すると、解毒が難しくなり、血液中のカリウム濃度が上昇し、心血管系に危険を及ぼします。腎不全の人は、バナナ、リンゴ、アーモンド、トマト、オレンジ、その他のカリウムが豊富な果物の摂取を制限する必要があります。
3. チアノーゼが豊富な食品
高タンパク質は、血管と骨の酸化リスクを高め、全体的な健康に悪影響を及ぼします。高タンパク質食品には、豆類、牛乳、チーズ、炭酸飲料、乳製品が含まれます。
4. 赤身の肉と動物性タンパク質が豊富な食品
赤身の肉をたくさん食べると、尿素排出量が増加し、腎臓がより多く働かなくなる。腎不全の人は、牛肉、豚肉、赤身の肉を制限し、適量の植物性タンパク質または白身の魚を優先する必要があります。
5. アルコール飲料とカフェイン
アルコールとコーヒーは脱水症状、高血圧を引き起こし、腎機能をより急速に低下させます。腎不全の人は、これらの飲み物を避けるか、最大限に制限する必要があります。
