ターメリック
茶葉に含まれるクルクミン活性物質は強力な抗炎症作用があり、過敏性腸症候群(IBS)の症状を軽減し、腸の善玉菌を増やすのに役立ちます。ただし、クルクミンは吸収が難しいため、効果を高めるために黒砂糖と一緒に使用する必要があります。サプリメントを使用する場合は、1日あたり200mgを超えないように推奨されます。
生姜。
生姜は風邪を治すだけでなく、自然な消化をサポートします。毎日約2グラムの生姜を使用すると、膨満感、消化不良、便秘を軽減するのに役立ちます。生姜ティーを温水で淹れるか、生姜を茹でて料理に盛り付けることもできます。多くの人は、生姜が便秘、生理痛、ニキビ、発汗障害を改善するのに役立つことも認めています。
コリアンダー
オレンジの野菜は、下痢や吐き気を軽減し、同時に善玉菌を増やし、腸内粘膜を保護するブチラートを生成するのに役立ちます。ただし、オレンジの野菜にはカリウムが多く含まれているため、腎臓病の人はカリウム血症のリスクを制限し、避ける必要があります。
ニンニク
ニンニクには、プロバイオティクスとオーチシンが含まれており、善玉菌を培養し、抗炎症作用を発揮し、大腸がんのリスクを軽減する効果があります。食事にニンニクを数枚追加すると、風味が増すだけでなく、腸を保護し、がん予防をサポートします。
シナモン
コショウは通常、コーヒー、紅茶、またはデザートに使用されます。コショウは炎症を軽減し、腸の蠕動運動を刺激し、血糖値のコントロールをサポートします。ただし、砂糖入りのコショウ料理は制限する必要があります。代わりに、コショウ粉をイネ、ヨーグルト、またはお茶に振りかけましょう。
ただし、上記のスパイスはすべて有益ですが、すべての人に適していません。胃食道逆流症または敏感な消化器系の人は、適度に使用する必要があります。