中でも、低脂肪、食物繊維、たんぱく質が豊富なお粥料理は理想的な選択肢です。
チアシード入りオートミール
Harvard Health Publishing によると、オーツ麦には、悪玉コレステロール (LDL) を減らし内臓脂肪の制御に役立つ可溶性繊維の一種であるベータグルカンが含まれています。オメガ 3 と植物性タンパク質が豊富なチアシードと組み合わせると、このお粥は満腹感が長くなり、日中の食欲を抑えます。
インゲンと玄米のお粥
緑豆には多くの抗酸化物質と繊維が含まれており、肝臓による脂肪の効率的な代謝を助けます。玄米には、血糖値を安定させ、お腹周りの脂肪の蓄積を抑えるマグネシウムとビタミンBが豊富に含まれています。 Journal of Nutrition誌の専門家らは、白米を全粒穀物に置き換えると、お腹の脂肪のリスクが大幅に減ると述べています。
サーモンと野菜のお粥
サーモンには、内臓脂肪の燃焼能力を高め、心血管機能を改善するオメガ3脂肪酸が含まれています。ニンジン、カボチャ、ほうれん草などの野菜と組み合わせると、お粥は胃に優しいだけでなく、体の健康を維持し、炎症と戦うのに役立つビタミンAとCを豊富に提供します。
きのこ粥と豆腐
豆腐は低脂肪タンパク質を提供し、キノコは繊維質と抗酸化物質が豊富です。クリーブランドクリニックによると、赤身肉の代わりに大豆プロテインを定期的に使用すると、肝臓脂肪と内臓脂肪を減らすのに役立ちます。
週に 3 ～ 4 回、朝お粥を食べる習慣を維持し、ウォーキングやヨガなどの軽い運動と組み合わせると、新しい 1 日のために十分なエネルギーを確保しながら、体重と内臓脂肪をより効果的にコントロールできます。
