2026年の旧正月市場は、都市空間が拡大した後、地方から都市に戻って集まり、娯楽活動に参加する傾向があるため、活況を呈すると予測されています。
そのような状況下で、消費需要が大幅に増加している一方で、 Tay Nguyen 省、 Dong bang song Cuu Long 省、 Trung 省などの多くの伝統的な供給地域が自然災害や洪水の影響を受けているため、ホーチミン市は量と質の両方を確保するために、十分な商品の供給源を積極的に準備する必要がある。
販売企業側から、Saigon Co.op品質管理室のディン・ティ・クム・リン副所長は、2026年の旧正月には、市場に供給される商品の量が前年比で約20%増加すると予想されていると述べました。ラムドンからの供給が自然災害により不足している状況に直面し、小売システムは住民にサービスを提供する商品の供給を確保するために、他の多くの省や都市のサプライヤーを積極的に検索、接続しました。
国家管理の観点から、ホーチミン市人民委員会のブイ・ミン・タイン副委員長は、食品安全の確保は1400万人以上の人口を抱える都市にとって大きな課題であると強調しました。多くの地域やさまざまなソースからの大量の商品により、市はリスクの高い段階の検査に焦点を当て、市場での商品の品質を確保し、国民や観光客が安心してテト期間中に買い物や消費を行うのを支援するために、省庁間の連携を強化します。
供給能力に関する情報として、ホーチミン市農業環境局のヴォー・タイン・ギア副局長は、現在、ホーチミン市は農産物、食品の需要の約60%を満たしており、残りの約40%は他の省や都市から供給されていると述べました。一部の中央からの供給源は豪雨や洪水の影響を受ける可能性がありますが、地域内の企業や農場は積極的に備蓄と供給を調整しています。
特に豚肉、家畜、家禽については、供給は基本的に安定しており、そのうち現地の農場からの生産量は約60%を占めています。畜産施設は、局所的な変動があった場合に備えて、供給を増やす計画を立てています。
ホーチミン市農業農村環境局のリーダーは、「市は、2026年の旧正月前、中、後の農林水産物の供給を確保するための対策を準備しました。自然災害、疫病などの異常事態が発生しない場合、旧正月期間中の国民と観光客にサービスを提供する商品の供給は基本的に安全かつ安定的に確保されます」と述べました。
価格に関連して、ホーチミン市財務局によると、2025年12月8日から、2025年から2026年までの市場安定化プログラムに参加している企業の鶏卵は、1ポンドあたり1 200〜3 000ドン、種類に応じて200〜300ドンに上昇しました。
