クーラオズンコミューン(カントー市)は海に隣接しており、塩害の直接的な影響を頻繁に受けています。この厳しい条件により、多くの作物が成長しにくくなっています。
しかし、実際の記録によると、地元の農民は徐々に効果的に適応しており、生産性を維持するだけでなく、農産物の品質を向上させ、美味しい果実を収穫し、高値で販売しています。
乾季の果樹園に立ち会った記者は、多くの柔軟な栽培モデルが効果を発揮していることを記録しました。農民のチャン・ヴァン・フック氏は、決定的な要素は依然として土壌に適した作物の選択であると述べました。長年の試験の後、彼は塩害土壌条件に適応できるソンティエンピンクスモモの品種の交配に成功しました。
「このスモモの木は塩害に非常に強いです。塩水が約10‰上昇してすぐに引けば、木への影響は少ないです。土壌の塩分濃度が約2〜3‰の場合でも、木は正常に成長します」とフック氏は語りました。
フック氏はまた、「塩害と共存する」ためにインフラに体系的に投資しています。生産面積では、総面積約4ヘクタールの4つの貯水池を掘りました。水源は、旧暦9月から10月にかけて川や雨水から蓄えられ、その後、約50ヘクタールの耕作に使用される節水灌システムに導入されます。そのおかげで、果樹園は塩害の季節を通して安定した成長を維持しています。
実際の経験によると、クーラオズンの土壌の「自然な塩分」の要素は、完全に不利ではありません。この環境は、天然のカリウム含有量を形成するのに役立ち、肥料を過剰に追加することなく、カリカリとした果実の品質と濃厚な甘さを生み出すのに貢献しています。
「過剰に施肥すると果物は美味しくなりませんが、過剰に施肥すると植物が衰弱しやすくなります。一方、土壌にはすでにミネラルがあり、植物は非常にバランスよく成長します」とフック氏は述べています。
他の多くの庭園での記録によると、水源を確保することが生産における「鍵」になりつつあります。地元の農家であるグエン・ヴァン・タン氏は、現在3ヘクタール以上のジャックフルーツとリュウガンを栽培しており、長引く猛暑にもかかわらず安定した収量を維持しています。
タン氏によると、雨季が終わるとすぐに、家族は貯水計画を立てました。貯水溝は幅4m、長さ約90m、損失を抑えるための資材が敷設された体系的な投資が行われています。乾季には、灌は綿密に計算されています。朝は面積の半分に水をやり、午後は残りの部分に水をやり、蒸発を減らすために涼しい時期を優先します。
「水を節約しながら十分な湿度を確保するために、植物間で交互に水やりをすることもあります。そのおかげで、植物は暑い天候にもかかわらず、依然として青々と茂り、収量を上げています」とタン氏は述べています。
ヴァムホーA村では、トラン・ヴァン・ティエン氏のモデルも明確な効果を示しています。4ヘクタールの面積で、リュウガンの果樹園は、ポンプ井戸と貯水池の組み合わせのおかげで、乾季でも青々と茂っています。貯水量が減少すると、彼は継続的な灌を確保するために井戸から積極的に追加ポンプを供給します。現在、この面積は、旧暦2月に実を結ぶ段階に入り、ホーチミン市の市場に対応するために育成されています。
カントー市クーラオズンコミューン人民委員会のグエン・ヴァン・ダック副委員長は、2026年の乾季は12月から来年5月頃まで続くと述べました。コミューン全体には現在約4,900ヘクタールの農地があり、その大部分は天然水源に依存しています。この現実を前に、地方自治体は宣伝を強化し、住民に淡水貯水池の建設や果樹への節水灌システムの適用など、干ばつと塩害に適応するモデルを普及させるよう指導しました。
