竹筒ご飯の火炉は職業を守り、生計を維持する
コックサンコミューンのウンタ村では、もち米の香りが竹の香りと混ざり合い、赤々と燃えるキッチンから広がっています。早朝から、多くの世帯が顧客に配達するコムラムのバッチを準備するために、米を研ぎ、竹を割り、練炭を燃やすのに忙殺されています。
記者の記録によると、ウンタのコムラム作りは、もはや地元のニーズに応える家庭規模にとどまらず、安定した収入源をもたらす職業となっています。
多くの施設が、多くの省や都市からのますます増加する注文に対応するために、チェーンソー、蒸し器、冷凍庫に大胆に投資しています。
ウンタ村で長年コムラムを生産しているホアン・ヴァン・ホップさんは、以前はコムラムは畑に行くときや祝祭日など、人々の身近な料理に過ぎなかったと語りました。
観光業が発展し、製品が多くの観光客に知られるようになり、市場の需要が急速に増加し、伝統工芸も発展の機会が増えました。
現在、村全体で約40世帯がコムラムを作っています。ホップさんの家族だけで、1日に1,000〜2,000管を生産し、ハノイ、ホーチミン市、ダラット、ソンラなどの多くの地域に供給しています。地元の労働者の収入は月額約600万〜800万ドンに達します。
ラオドン紙とのインタビューで、コックサンコミューンの文化部長であるチュオン・ティ・ヴァン・アイン女史は、コムラム作りは、地域の明確な経済効果をもたらすモデルの1つであると述べました。
ヴァン・アイン氏によると、伝統工芸は利用可能な原材料を活用し、高地の人々に雇用を創出し、安定した収入を生み出すのに役立ちます。
今後、地方自治体はブランド構築を継続し、コムラム作りを伝統工芸村に発展させるとともに、生産世帯が製品を電子商取引プラットフォームに導入して消費市場を拡大することを奨励します。
紙銭村が一年中雇用を創出
バオハコミューンに来ると、市場の需要が高まるにつれて、紙銭の生産の雰囲気も慌ただしくなっています。
小さな工房と家の前の庭で、人々は竹を割ったり、フレームを編んだり、紙を切ったり、製品を貼り付けたり、完成させたりするために熱心に働いています。ほとんどの工程は手作業で行われ、器用さと細心の注意が求められます。
地元住民によると、紙銭作りはバオハ寺院での信仰活動とともに発展しています。当初は小規模な生産世帯でしたが、現在では多くの家族が協同組合を結成し、販売先を安定させ、生産規模を拡大しています。
バオハ総合生産サービス協同組合のファム・ティ・モ理事長によると、協同組合には現在、約30人のメンバーが生産に参加しています。この仕事は、女性、高齢者から農閑期労働者まで、多くの対象者に適しており、人々が畑仕事をしながら収入を増やすのに役立ちます。
バオハコミューン総合サービスセンターのグエン・ヴァン・タン所長は、バオハ寺院の精神観光エリアの利点が、紙銭製造業が長年にわたって形成および発展するための条件を作り出したと述べました。
地方自治体は、協同組合モデルを通じて伝統工芸を保存および促進する計画を実施しており、職人が若い世代に職業を伝えるための条件を作り出しています。
同時に、コミューンは生産規模を拡大し、製品の品質を向上させ、生活に役立つ手工芸品をさらに開発し、伝統工芸村の経済的価値を段階的に向上させることを目指しています。
コックサンの竹筒ご飯の暖炉からバオハの紙銭工房まで、伝統工芸村は、民族の独特な文化を維持するだけでなく、高地の人々に持続可能な生計を開きます。
