11月13日、キムガンコミューン(クアントリ省)人民委員会は、少数民族キムトゥイ小学校で発生した食中毒疑い事件に関連する行政違反ファイルを、その権限に基づく審査と制裁のために省人民委員会に移送するよう文書を送付したと発表した。
記録によると、学校の法定代理人であるドゥ・ヴァン・ミー校長は、寄宿舎の厨房で「ポンパーノの煮込み」を加工するための食品供給業者と契約を結んだ。食事後、41人の学生が中毒症状を起こし、治療のために入院しなければならなかった。
ニャチャン・パスツール研究所の検査結果では、カレイの煮込みサンプルから食中毒を引き起こす細菌であるセレウス菌が陽性であることが判明した。
マイ氏は食品安全トレーニングの証明書を持っていないことに決めていました。同時に、食品安全訓練を受けていない直接加工スタッフ2名を使用。
キムガンコミューンの人民委員会は、規制に従って行政違反を制裁する決定を審査し発行するために、事件ファイル全体をクアントリ省人民委員会委員長に移送することに同意した。
この事件は、医療スタッフが緊急搬送を要請したにも関わらず、副校長のド・ティ・ホン・フエ女史が生徒の病院行きを妨げたとされる動画が撮影されたことでも物議を醸している。フエ先生は学校の厨房の主な責任者です。その後、フエさんは事件への関与を理由にキムガンコミューン人民委員会から2回連続で停職処分を受けた。
以前、労働新聞が報じたように、9月26日朝、学校で朝食をとった後、40人の生徒が吐き気と腹痛の兆候を示し、緊急治療室に運ばれた。現在までのところ、彼らの健康状態は安定しています。