ブイ・ティ・ヌン准教授・博士(ベトナム栄養管理協会副会長、太陽病院栄養科部長)によると、肝臓はタンパク質、脂肪、炭水化物の代謝を担当する器官です。
したがって、非科学的な食習慣が長引くと、肝臓が過活動になる可能性があります。
1. 極端な減量ダイエットを適用する
多くの人々は、減量するために低炭水化物、高タンパク質、または特定の栄養素グループを大幅に削減する食事療法を選択しています。
専門家によると、これは長期間適用すると安全な減量方法ではありません。不均衡な食事は代謝プロセスを変化させ、肝臓への負担を増加させます。
2. タンパク質の過剰摂取または炭水化物の過剰摂取
タンパク質の必要量は、総エネルギー摂取量の約13〜20%を占めるにすぎず、デンプンは約50〜65%を占める必要があります。
タンパク質の量を過度に増やしたり、炭水化物を過度に減らしたりすることは推奨されません。不合理な栄養素群の比率を長期間維持すると、肝臓の代謝機能に影響を与える可能性があります。
3. 甘い飲み物、ミルクティー、ファストフードを摂りすぎる
専門家は、ソフトドリンク、ミルクティー、キャンディー、ファーストフード、脂肪分の多い食品を頻繁に摂取すべきではないと勧告しています。
これらは、過体重、肥満、脂肪肝のリスクを高めやすい食品です。砂糖を過剰に摂取すると、肝臓は脂肪代謝を強化する必要があります。
4. 根拠のない解毒方法を信じる
多くの人は、肝臓を浄化するために解毒方法を適用する必要があると考えています。しかし、ブイ・ティ・ヌン准教授・博士・医師によると、体は肝臓、腎臓、排泄システムを通じて自然に排泄するメカニズムを持っています。
検証されていないトレンドを追いかける代わりに、人々は肝臓の代謝機能に影響を与える極端な食事を避けるべきです。
