コーヒーは、早起きを助ける能力のおかげで、長い間、一日を始めるためのおなじみの選択肢です。しかし、ストレスを感じやすく、落ち着きがなく、不安になる傾向のある人にとって、抹茶に切り替えることは、必要な集中力を維持しながら、精神にプラスの利点をもたらす可能性があります。
いくつかの研究では、マチャを短時間摂取すると、健康な成人の不安レベルを軽減するのに役立つ可能性があることが示されています。この効果は主に、L-テアニンとエピガロケチンガレート(EGCG)という2つの重要な化合物によるものです。
L-テアニンは緑茶に含まれる天然のアミノ酸であり、精神的なリラックスをサポートする能力があることが証明されています。抹茶は濃縮された緑茶の一種であるため、抹茶に含まれるL-テアニンの含有量は通常、通常の抹茶よりも高くなります。
ジョージ・ワシントン大学(米国)の統合医学・健康研究所所長であるリー・A・フレーム博士によると、L-テアニンはアルファ波活動を促進し、GABA、ドーパミン、セロトニンなどの神経伝達物質を調節するのに役立ちます。そのおかげで、体は眠気を引き起こさずにリラックス状態に達することができます。
さらに、抹茶には、強力な抗酸化作用を持つ植物化合物であるEGCGも含まれています。EGCGは、炎症や酸化ストレスを軽減するのに役立ち、これらの要因は長期的な不安に関連していると考えられています。L-テアニンとEGCGの組み合わせは、抹茶が自然に精神安定をサポートするのに役立ちます。
コーヒーと比較して、抹茶はカフェイン含有量が低い。通常のコーヒー豆1杯には約96mgのカフェインが含まれているが、抹茶は1グラムあたり約19〜44mgのカフェインを供給している。コーヒーに含まれるカフェインは急速に吸収され、アドレナリンとコルチゾールを増加させる可能性があり、一部の人は興奮または落ち着きを失う。逆に、抹茶に含まれるカフェインは吸収が遅く、L-テアニンによってバランスが取れており、意識を高めるのに役立つが、強い刺激は少ない。
専門家によると、明らかなリラックス効果を達成するために、必要なL-テアニンの量は1日あたり約200mgで、高品質のマチャ2〜4グラムに相当します。マチャを定期的に飲むと、時間の経過とともにストレスレベルを改善するのに役立ちますが、頻繁に使用しなくても、マチャは一定の効果をもたらします。
抹茶の使い方も効果に影響を与えます。抹茶に含まれる有益な化合物は、長時間煮込むと高温で分解する可能性があります。したがって、抹茶はリラックスをサポートする成分を最大限に保つために、直接ブレンドされた飲み物として使用する必要があります。
