暑い夏の日には、体を冷やし、健康にも良い冷たい飲み物を探すニーズが多くの主婦の関心を集めています。したがって、アボカドとココナッツの組み合わせは、週末に家族と一緒に楽しむのに最適な飲み物になります。
ココナッツバタースムージーを作るには、アボカド2個、ココナッツミルク100ml、細切りにした若いココナッツの果肉50g、加糖練乳60ml、無糖牛乳50ml、および砕いた氷のボウルを用意してください。
主婦は、老化したワックスアボカド、皮がふっくらとして光沢があり、振ると種の音がするアボカドを選ぶように注意する必要があります。種の中には苦味や多くの繊維が含まれていないためです。
まず、アボカドの皮をむき、種を取り除き、スプーンで肉を取り出して別のボウルに入れます。スムージーが薄くなりにくく、深い冷たさを保つための小さなコツは、アボカドを冷蔵庫の冷蔵室に約20分間置いてから、滑らかになるまで挽くことです。
若いココナッツの果肉を洗い、食べやすい薄切りにします。次に、バター、ココナッツミルク、コンデンスミルク、牛乳、そして若いココナッツの果肉の半分をブレンダーに入れます。
材料が混ざり合うまで中速でミキサーのボタンを押し、その後、氷の塊全体を入れて、最高のミキサーモードに設定します。
氷を砕くプロセスは、混合物が濃くなるまで1〜2分だけ行う必要があります。基準を満たすココナッツバタースムージーの完成品は、目を引く緑色と粘り気のある食感が必要です。
スムージーをグラスに盛り付け、残りの若いココナッツの果肉を表面に振りかけて飾り付けます。この冷たい飲み物は、味わうとココナッツミルクのコクとバターの粘り気のある風味が調和し、蒸し暑い夏の日に家族にとって素晴らしい体を冷やす飲み物になることが期待されます。
