落花生のリスクを正しく理解しましょう
親はアレルギーを心配して、子供に早い段階でピーナッツを食べさせるのをためらうことがよくあります。しかし、Journal of Pediatricsに掲載された2025年の研究は、この認識を変えました。 3歳未満の12万人以上の子どものデータを分析したところ、生後4~6カ月でピーナッツを含む食品を摂取した子どもは、ピーナッツを食べない子どもに比べてアレルギーのリスクが43%低いことが示された。
この研究の筆頭著者であるフィラデルフィア小児病院(米国)のアレルギー専門医であるデビッド・ヒル博士は、これは「食物アレルギー予防における大きな前進」であると述べ、親が子供に新しい食品を紹介する際のアプローチを変えるよう奨励した。
子どもたちをアレルギーから守る鍵は早期の曝露です
LEAP プログラム (ピーナッツ アレルギーについて早期に学習する) 以来、専門家は子供たちに早期にピーナッツを紹介することの明らかな利点を認識しています。 5歳までに、ピーナッツを食べたグループは、ピーナッツを完全に避けたグループよりもアレルギー率が81%低かった。
以前の栄養ガイドラインでは、アレルギーを引き起こす可能性のある食品を子供に与えるのは3歳になるまで待つことが推奨されていました。しかし、産婦人科医のスワティ・ガイクワド氏(インド、プネーの母性病院)によると、このアプローチは「意図せずして子供の免疫システムが早期に訓練されず、年長になってからアレルギー反応を起こすリスクが高まる」可能性があるという。
子供にピーナッツを安全に与える方法
栄養士のガウリ・アナンド氏によると、乳児には母乳や粉ミルクで薄めたピーナッツバター、または砕いたピーナッツパフを与えることができるとのこと。
「ごく少量から始めて、反応を検出するために最初の15〜20分間観察してください。お子さんに重度の湿疹やアナフィラキシーショックの既往歴など、アレルギーのリスクが高い場合は、試す前にアレルギー専門医に相談する必要があります」とアナンドさんは勧めた。
子供が十分に耐えられた後は、保護効果を高めるために親が定期的に服用を継続する必要があります。ガイクワド博士は、「指示に正しく従ったにもかかわらず、子供がまだアレルギーを持っている場合は、自分を責めないでください。アレルギーは体の複雑な反応です。親が積極的に監視し、それに応じて食事を調整することが重要です。」と強調しました。
この記事の情報は参考のみを目的としており、医学的な診断や治療に代わるものではありません。あなたの健康状態に適した正確なアドバイスを得るには、医師に直接相談する必要があります。