コーヒーは目覚めを助ける一般的な飲み物ですが、いくつかの食品と組み合わせると、消化器系や栄養に副作用を引き起こす可能性があります。米国栄養センターの栄養専門家であるジョナサン・プルテルによると、コーヒーを飲む際に避けるべき5つの食品グループがあります。
オレンジの果物
コーヒーとオレンジフルーツはどちらも酸性であり、GERD(胃酸逆流症候群)の患者には逆流、嘔吐、吐き気を引き起こす可能性があります。専門家は、「これらの2種類の食品を組み合わせると、胃が不快になり、消化が妨げられる可能性があります」と強調しています。
揚げ物食品
脂肪、ナトリウムを多く含む揚げ物は、コーヒーと組み合わせると、脂質異常症のリスクを高め、心血管の健康に影響を与える可能性があります。ジョナサン・プルテルは、家族の心血管を保護するために、同時に食べるのを制限することを推奨しています。
牛乳、牛乳
カルシウムは豊富ですが、コーヒーはカルシウムの吸収を妨げ、腎臓結石や骨粗鬆症のリスクを高める可能性があります。専門家は、栄養を最適化するために、牛乳が豊富な食事から離してコーヒーを飲むように注意してください。
ナトリウムが豊富な食品
コーヒーと塩辛い食品を組み合わせると、特に高血圧のリスクのある人に高血圧を引き起こす可能性があります。専門家は、1日に2 300mg未満のナトリウム摂取量を管理することを推奨しています。
発酵食品
キムチ、エビ、バナナ、ミソは消化に良いですが、コーヒーと一緒に摂取すると、両方からの酸によって膨満感や腹痛を引き起こす可能性があります。プルテルは、「慣れていない人は、消化器系を安定させるためにこの組み合わせは避けるべきです」と述べています。
専門家はまた、いくつかのヒントを提案しています。温かいコーヒーを優先し、毎日3杯未満を制限し、甘味料を含む包装されたコーヒー製品を避け、家族全員の健康を守るために。