レモン汁(砂糖なし)
数滴のレモン汁を混ぜた温かい水は、胆汁の生成を刺激し、肝臓がグルコースと脂肪を代謝するのをサポートするのに役立ちます。
レモンに含まれるシリコン酸は、軽度の抗炎症性があるだけでなく、炭水化物の血液への吸収を遅らせ、食後の血糖値を安定させるのに役立ちます。
レモンに含まれるビタミンCは、2型糖尿病をコントロールする上で不可欠な要素であるインスリン感受性を改善する能力もあります。
希釈したリンゴ酢
米国糖尿病学会(ADA)の研究によると、食前に200mlの水と大さじ2杯のリンゴ酢を混ぜると、インスリン抵抗性のある人の食後の血糖値を大幅に下げるのに役立ちます。
ただし、空腹時、完全に空腹時、または胃潰瘍の既往歴がある場合は、リンゴ酢を服用しないでください。ぬるま湯と食事の20分間隔で使用する必要があります。
Tra Que
フェノールには多くのポリフェノール化合物が含まれており、その中にはインスリン抵抗性を低下させ、細胞のグルコース利用能力を改善する効果のあるシンガンダルドヒドロキシドが含まれています。
1日に1〜2gのコショウ粉を使用すると、血糖値がより安定し、12週間後にHbA1c(平均血糖値)が著しく低下します。
空腹時にコショウティー(コショウ小さじ1⁄2杯を200mlの熱湯に混ぜる)を飲むと、血糖値をコントロールするだけでなく、特に朝に砂糖の欲求を減らすのに役立ちます。
焼いた黒豆の水
黒豆は抗酸化物質であるアントシアニンが豊富で、血糖値指数も低いです。
朝に濃い黒豆水を飲む人は、8週間でインスリンレベルが改善し、空腹時に血糖値が下がり、内臓脂肪が減少します。
黒豆に含まれる溶解性食物繊維は、血糖値への糖の吸収を遅らせ、食後の突然のグルコース上昇を制限するのにも役立ちます。
これは、2型糖尿病患者または代謝症候群のリスクのある人に適した選択肢です。
茹でた大豆汁を浸す
チアシードは、溶解性食物繊維、特にゲルムシラーゼが豊富で、体内に入ると腸内のゲル膜層を形成し、炭水化物と糖の消化プロセスを遅らせるのに役立ちます。
朝食前に大さじ1杯(200mlの温水に浸した大さじ1杯)の大豆水を飲むと、前糖尿病患者の食後の血糖値指数を20〜30%低下させるのに役立ちます。
チアシードはまた、効果的なグルコース代謝をサポートする役割を果たすマグネシウムなどのオメガ3、植物性脂肪酸、ミネラルも供給します。