ベリー類
イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーは心血管系に非常に有益です。それらは血管の弾力性を時間の経過とともに維持するのに役立つ多くの抗酸化物質を含んでいます。ベリーに含まれる一部の化合物は、高血圧治療薬と同様のメカニズムであるACE酵素を阻害する能力もあります。毎日約1カップの新鮮なベリーまたは冷凍ベリーを使用したり、スムージーやオートミールに混ぜたりすると、体の栄養素を強化するのに役立ちます。
種子
アーモンド、クルミ、チアシード、亜麻仁は、マグネシウム、カリウム、良質な脂肪、食物繊維が豊富です。これらの栄養素は、血管壁を柔らかくし、炎症を軽減し、適量を定期的に使用すると血圧を改善するのに役立ちます。
脂肪分の多い魚の種類
サケ、サバ、ナマズは非常に豊富なオメガ3の供給源です。これらは血管内の炎症反応を和らげるのに役立つ優れた脂肪のグループであり、それによって循環器系への圧力を軽減するのに役立ちます。週に2〜3回の脂肪分の多い魚の食事を維持し、1食あたり約100〜200gの食事で、体が血圧をコントロールするのに役立つ必要なオメガ3を十分に摂取するのに役立ちます。
ダークチョコレート
ダークチョコレートにはフラボノイドが含まれています。フラボノイドは、酸化窒素の生成を促進し、血管を拡張し、血流を改善する抗酸化物質のグループです。1日に少量摂取すると、血圧を下げ、心臓血管を保護するのに役立ちます。
緑葉野菜
ほうれん草、ケール、またはブロッコリーは、カリウム、マグネシウム、硝酸塩を多く含んでいます。マグネシウムは血管壁をより柔らかくしなげるのに役立ちますが、硝酸塩は体内に入ると、血管を拡張させ、血液循環を促進する物質である酸化窒素に変換されます。カリウムはまた、過剰なナトリウムを排出する効果があり、それによって血管壁への圧力を軽減し、血圧を下げるのを助けます。
豆類
レンズ豆、エンドウ豆、緑豆も血圧を下げるのに役立ちます。それらはアルギニンを供給します。アルギニンは、血管を拡張させるニトリウム酸の生成を促進するアミノ酸です。さらに、葉酸、抗酸化物質、カリウム、マグネシウムは、豆に含まれており、血管を健康に保ち、ナトリウムの有害な影響を制限するために組み合わされています。