日光にほとんどさらされていない人
ビタミンDは主に日光からの紫外線B(UVB)にさらされると皮膚で合成されます。オフィスワーカー、寒い気候に住む人、または外出時に体を覆う人は、ビタミンD不足になりやすいです。
濃い肌の人
皮膚のメラニンは、ビタミンDの生成能力を低下させる可能性があります。黒人または濃い肌の人は、明るい肌の人と比較して、十分なビタミンDを合成するために日光にさらされる時間が長くなります。
高齢者、高齢者
高齢者は、皮膚が薄く日光への曝露が少ないため、日光からのビタミンDの合成能力が弱いです。また、栄養不足や腸からの吸収不良のリスクもあります。
肥満または減量手術を受けた人
ビタミンDは脂肪に溶けるビタミンであるため、肥満の人はビタミンDを脂肪組織に保持し、血液中の活動量を減らす可能性があります。胃や腸の手術を受けたことがある人も、ビタミンDの吸収が悪くなります。
慢性疾患が吸収に影響を与える
肝臓、腎臓、腸の病気(Celiac、Cronism、肝硬変、腎不全など)は、食物や日光からのビタミンDの代謝または吸収に影響を与えます。
厳格な菜食主義者
ビタミンDは主に、脂肪分の多い魚、卵、牛乳などの動物由来の食品に含まれています。純粋な菜食主義者は、サプリメントを補給しないか、強化食品を使用しない場合、不足する可能性があります。