朝に食べるべきマグネシウムが豊富な料理

Quang Minh |

マグネシウムが豊富な食品は、神経をサポートし、ストレスを軽減し、夜間の睡眠の質を改善する能力があるため、朝に補給することが推奨されています。

米国国立衛生研究所(NIH)によると、マグネシウム不足は気分、睡眠の質、集中力に影響を与える可能性があります。

多くの専門家が朝に推奨するマグネシウムが豊富な食品の1つは、カボチャの種とバナナを組み合わせたオートミールです。これら3つの成分はすべてマグネシウム含有量が非常に高く、同時に複合炭水化物とトリプトファン(セロトニンとメラトニンの生成に関与する物質)を提供するため、「天然マグネシウム複合体」と見なされています。

全粒オートミール1カップは、体にかなりの量のマグネシウムを供給することができます。マグネシウムに加えて、オートミールには可溶性食物繊維とブチル酸も含まれています。ブチル酸は、GABAの生成に関与する化合物であり、神経伝達物質であり、体をリラックスさせ、よりよく眠るのに役立ちます。

一方、カボチャの種は、最もマグネシウムが豊富な食品の1つと見なされています。ほんの一握りのカボチャの種だけで、1日のマグネシウム必要量の30%以上を満たすことができます。

カボチャの種には、トリプトファンと神経系をサポートする多くの抗酸化物質も含まれています。

バナナはカリウムが豊富であるだけでなく、マグネシウムと天然の炭水化物も含まれており、体がより効果的にセロトニンを生成するのに役立ちます。マグネシウムと複合炭水化物の朝の組み合わせは、エネルギーを安定させ、1日を通して続く神経質なストレスを軽減するのに役立つと考えられています。

それだけでなく、PubMedに掲載されたシステムレビューでも、ほとんどの介入研究でマグネシウムが睡眠または不安に関連する少なくとも1つの指標にプラスの影響を与えることが記録されていることが示されています。

朝にマグネシウムが豊富な料理を食べることは有益であると評価されています。なぜなら、これは体が強力な代謝活動を開始する時期だからです。

オートミールとカボチャの種に加えて、栄養士は朝食にほうれん草や緑葉野菜を加えることも推奨しています。ほうれん草には、神経機能と睡眠に関連する物質であるマグネシウム、葉酸、カロテノイドが含まれています。

ただし、効果は通常、全体的な食事、ストレスレベル、身体活動、および毎日の睡眠の質に依存します。

医学的適応がない場合は、マグネシウム錠剤を乱用すべきではありません。NIHによると、サプリメントからのマグネシウムの過剰摂取は、特定の場合には下痢、低血圧、または不整脈を引き起こす可能性があります。

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