米国国立小児科学会によると、腎臓病患者は食事中の塩分、カリウム、リン酸を制限する必要があり、同時に高タンパク質、消化しやすい食品を優先する必要があります。
夕食は穏やかで、油分が多すぎず、腎臓が過負荷になる可能性があるため、加工食品やスパイスの多い料理は避けるべきです。
腎臓病患者が定期的に食べられる夜食3選:
キャベツ、菜:キャベツはタンパク質が豊富で脂肪が少なく、消化しやすく、腎臓病患者に適しています。甘いキャベツと組み合わせると、食物繊維、ビタミンCを補給し、慢性腎臓病患者の間で一般的な問題である便秘を軽減するのに役立ちます。
薄味で塩分が少ない粥は、夜間の腎臓の活動をより穏やかにするのに役立ち、同時に快適で満腹感をもたらしますが、重すぎません。
エビ料理の緑茶:緑茶は水、ビタミンA、C、食物繊維が豊富で、体を浄化し、腎臓病患者によく見られる浮腫を軽減するのに役立ちます。エビと組み合わせると、タンパク質の供給源が低脂肪で、この料理は涼しく、食べやすく、適量のタンパク質をコントロールする必要がある人に適しています。
栄養専門家は、腎臓への負担を増やさないように、薄味で調理し、脂肪分の多い骨の煮汁を避けるように推奨しています。
オリーブオイルを混ぜた鶏肉サラダ:鶏肉はタンパク質源であり、パルインが少なく、腎臓病患者、特に初期段階で適しています。
玉ねぎ、マヨネーズ、オリーブオイルと組み合わせることで、食物繊維やビタミンを補給するだけでなく、不飽和脂肪酸をもたらし、心血管にも良いです。
これは、軽い夕食に最適な選択肢であり、一晩中体内の毒素の蓄積を制限します。
腎臓病患者は、体が消化時間を確保し、夜間の腎臓の圧力を軽減するために、19時前に食事をするのが最善です。
塩分過剰は血圧を上昇させ、水分を保つのに役立つ可能性があるため、塩味のスムージーや塩辛いものを制限してください。
腎臓病患者は、1日の水分摂取量について医師の指示に従うべきであり、夜間の浮腫や夜間の排尿を避けるために、夜に飲みすぎないようにする必要があります...