無糖ヨーグルトとフルーツの組み合わせ
適切な夕食の1つは、新鮮な果物と少量のナッツと一緒に食べる無糖ヨーグルトです。
ヨーグルトは、骨格筋系にとって重要な役割を果たす2つの栄養素であるカルシウムとタンパク質の供給源です。
乳製品はカルシウム、タンパク質、カリウムを提供し、一部の製品にはビタミンDも補給されており、健康な骨格系を維持するのに役立ちます。
軽食には、無糖ヨーグルト、季節のバナナまたはベリーのスライス、少量のアーモンドまたはクルミが含まれる場合があります。
砂糖とエネルギーの量が大幅に増加する可能性があるため、砂糖を多く含むヨーグルト、シロップ、ジャム、または甘いトッピングは制限する必要があります。
豆腐と豆乳
動物性ミルクが好きでない場合や、使用を制限している人にとって、豆腐とカルシウム強化の大豆飲料は検討に値する選択肢です。
カルシウム強化豆腐は、毎日のカルシウム摂取量に貢献できる食品源です。カルシウム強化の植物性ミルクも、食事の代替品になる可能性があります。
簡単な軽食は、豆腐の蒸し物と少量のゴマ、またはカルシウム強化の無糖豆乳1杯です。
ゆで卵
骨のケアをする多くの人は、カルシウムにのみ焦点を当て、タンパク質も骨と筋肉の両方にとって重要な役割を果たしていることを忘れています。
十分なタンパク質は、年齢を重ねるにつれて骨量と筋肉量を維持するのに役立ちます。タンパク質の欠乏は筋肉を弱体化させ、転倒のリスクを高め、怪我や骨折後の回復プロセスに影響を与える可能性があります。
タンパク質の供給源は、魚、卵、牛乳、家禽肉、豆類、ナッツ類、大豆食品などです。
ゆで卵1〜2個は、野菜や全粒粉パン1枚と組み合わせて、簡単に準備できるおやつです。ただし、できるだけ多く食べるという考えで、タンパク質を摂りすぎる必要はありません。
一握りのナッツと果物
アーモンド、クルミ、カボチャの種、その他のナッツは、植物性タンパク質、不飽和脂肪酸、およびいくつかのミネラルを提供します。フルーツと組み合わせると、忙しい人にとって便利な軽食になります。
