お茶、特に緑茶と紅茶はポリフェノールが豊富で、その中でカテキンが最も顕著な化合物群です。ポリフェノールは強力な抗酸化物質であり、酸化ストレスを軽減し、炎症を軽減するのに役立ちます。これらは高齢者の骨の変性に密接に関連する2つの要因です。
メンデリアンランダム化法を使用した最近の遺伝データに基づく分析でも、45〜60歳の年齢層では、お茶の摂取が全体的な骨密度(TB-BMD)の増加と因果関係があることが示されており、お茶を飲む習慣が中年期の骨粗鬆症のリスクを軽減するのに役立つ可能性があることを示唆しています。中年期は老齢に入る前の重要な足がかりです。
45〜74歳の約43,000人を対象としたコミュニティデータに基づいた調査では、定期的にお茶を飲む人は、特に女性と中年層において、お茶を飲まない人に比べて骨粗鬆症のリスクが軽減され、股関節骨折のリスクが軽減されることがわかりました。
栄養機関および骨の健康研究機関は、次のことを推奨しています。
時々飲むのではなく、毎日定期的に飲む:定期的にお茶を飲む習慣は、体内のポリフェノールと生物学的化合物の存在を維持するのに役立ち、時間の経過とともに骨細胞の活動をサポートするのに役立ちます。
無糖のお茶を選ぶか、砂糖をほとんど加えない:精製された砂糖は空のエネルギーを提供するだけでなく、骨の健康に有害な軽度の炎症反応を促進する可能性があります。
ミネラルの吸収を助け、骨の強度を最適化するために、カルシウムとビタミンD(牛乳、ヨーグルト、脂肪の多い魚、キノコ、朝の日光)が豊富な食事と組み合わせてください。
1日に他のカフェイン入り飲料の過剰摂取を制限してください。カフェインの量が多いと、食事に十分なカルシウムが含まれていないと、尿からのカルシウム排出量が増加する可能性があります。
カフェインの量が多いと、特に高齢者では軽度の下痢、睡眠障害、脱水症状を引き起こす可能性があるため、(例えば、1日に5〜6杯以上)飲みすぎないでください。
敏感な消化器系の問題を抱えている人、薬を服用している人、または心血管疾患や腎臓病を患っている人は、適切なお茶の摂取量について医師に相談する必要があります。
緑茶と紅茶はどちらも有益なポリフェノールを含んでおり、含有量は種類や加工方法によって異なる場合がありますが、骨へのプラスの影響はどちらの形態でも記録されています。