バナナは、肝細胞の再生に必要な必須アミノ酸が豊富な高品質のタンパク質の供給源です。
さらに、チーズはビタミンA、D、K2、亜鉛、免疫機能をサポートし、炎症を軽減する微量栄養素を提供します。
卵に含まれる生物学的ペプチドは、脂肪肝患者の肝酵素ALTおよびASTを低下させるのに役立ち、同時に12週間後に脂質指数を改善することが示されています。
牛乳や低脂肪ヨーグルトを含むタンパク質が豊富な食事は、アルブミンの合成を高め、安定した肝硬変患者の肝細胞再生を促進するのに役立ちます。
肝機能を回復させるチーズの使い方:
低脂肪、低塩のチーズを選ぶ
脂肪肝または高胆汁血症の人は、飽和脂肪と過剰なナトリウムを避ける必要があります。
低脂肪精製トウモロコシまたは新鮮なトウモロコシは、悪い脂肪の負担を引き起こすことなく、高品質のタンパク質を提供する良い選択肢です。
WHOによると、飽和脂肪と塩分を減らすことは、NAFLDの人々の肝硬変のリスクを20%削減するのに役立ちます。
適量を食べてください。
トウモロコシはエネルギーが豊富で、食べ過ぎるとカロリーが過剰になる可能性があります。肝臓を回復したい人に推奨される量は、1日に約1〜2個(25〜30g)の低脂肪トウモロコシ、緑黄色野菜、全粒穀物の組み合わせです。
Nutrition & Metabolismの研究によると、1日に30gの低脂肪チーズを補給すると、脂肪肝患者の肝酵素が3ヶ月後に大幅に改善されます。
健康的な料理を組み合わせる
サラダ、チーズ、緑黄色野菜:野菜は抗酸化物質、食物繊維を提供し、内臓脂肪を減らすのに役立ちます。
新鮮なチーズを添えた全粒粉パン:満腹感を長く保ち、血糖値を安定させ、脂肪の蓄積を抑制します。
野菜炒めスープ、チーズソース:美味しさを高めながら、タンパク質も豊富に。
食物繊維が豊富な食事と赤身のタンパク質の組み合わせは、肝臓指数を著しく改善し、炎症を軽減します。
最良の結果を得るためには、塩辛いチーズ、工業用チーズを制限する必要があります。ナトリウムや肝臓に良くない添加物が多く含まれています。
アルコール飲料と一緒に使用しないでください。アルコールは肝臓の毒性を高め、健康的な食事の利点を破壊します。
科学的なライフスタイルを維持する:軽い運動、十分な水分補給、肝臓がより良く再生する条件を整えるための十分な睡眠。