ただし、この利点は、バナナを乱用したり、間違った方法で食べたりする代わりに、適切な方法、適切なタイミング、適切な対象で食べることによってのみ達成できます。
国立衛生研究所(NIH)によると、バナナにはビタミンC、フラボノイド(特にナリン酸)、カリウムが豊富に含まれています。これら栄養素は、血管内組織の機能を改善し、酸化ストレスを軽減し、血圧を調整するのをサポートする効果があります。
これらの化合物は血管をより良く拡張するのに役立ち、それによって血圧を上げる直接的な要因である外的抵抗を軽減します。
Journal of Nutritionに掲載された研究によると、ブドウに含まれるナリン酸とヘスペリジンは、血管拡張と血行改善に役立つ重要な分子である窒素酸化物(NO)の生成を促進します。
中年期の軽度の高血圧のグループでは、バナナまたはバナナから抽出されたフラボノイドが豊富な製品を8〜12週間摂取すると、平均4〜6 mmHgの心拍数を下げるのに役立ちます。
これは特に意味があります。なぜなら、心拍数を5mmHg下げるだけで、脳卒中や心血管疾患のリスクを大幅に軽減するのに役立つからです。
世界保健機関(WHO)によると、カリウムが豊富な食事はナトリウムの影響のバランスを取るのに役立ち、それによって血圧をコントロールし、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
バナナは、カリウム含有量が比較的高いもののエネルギーが低い果物の1つであり、太りすぎまたは代謝障害のある人に適しています。
ただし、WHOはまた、腎臓病患者またはカリウム血症を経過観察している人は、ブドウの摂取量を管理し、1日に摂取しすぎるのを避ける必要があると注意しています。
バナナは、食物繊維の吸収を遅らせ、食後の血圧を安定させるのに役立つペクチン溶解性食物繊維を活用するために、全粒のバナナを保持して食べる必要があります。よく濾したバナナジュースを飲むと、食物繊維の大部分が失われ、血糖値がより頻繁に上昇する可能性があります。
最も適切な食事のタイミングは、メインの食事の後または休憩時間です。特に胃が敏感な人は、空腹時に食べるべきではありません。
特に注意すべき点の1つは、ブドウが一部の血圧、脂質異常症、心血管疾患の治療薬と相互作用する可能性があることです。
1日に1⁄2個のバナナまたは100〜150個のバナナを食べる必要があります。
1日に連続してたくさんの果物を食べないでください。
新鮮なブドウを優先し、砂糖漬けのブドウを制限します。