クルミ
チョコレートは心臓血管のための「黄金の食品」として知られていますが、腎臓にも有益です。
オメガ3は、炎症を軽減し、腎臓血管の硬化を制限するのに役立ちます。抗酸化ポリフェノールは、フリーラジカルによる損傷から腎臓管細胞を保護します。
研究によると、慢性腎臓病ステージ2の患者は、12週間に1日30gのオクラホマを食べると、CRP指数が18%低下し、対照グループと比較して腎血清レベル(eGFR)が改善します。
1日に5〜7個の種子を食べ、塩辛い茹でたり、スパイスを加えたりすることは避けるべきです。
アーモンドオイル
アーモンドには、ビタミンE、マグネシウム、溶解性食物繊維が豊富に含まれており、腎臓血管を保護し、脂質を改善するのに役立ちます。
悪玉コレステロール(LDL)の減少、良玉コレステロール(HDL)の増加、血圧コントロールのサポート、腎臓にとって重要な要素。
アーモンドを定期的に摂取すると、酸化ストレスと慢性炎症を軽減することにより、慢性腎臓病の進行リスクを軽減するのに役立ちます。
1日に8〜10個の種子を食べることができます。粗いアーモンドまたは軽く揚げたアーモンドを選択し、塩を加えないでください。
ブドウ缶、
リンゴは、亜鉛、マグネシウム、カロテノイドを供給します。これらは、免疫システムと腎臓組織の再生に不可欠なミネラルです。
リンゴは、軽い利尿作用のおかげで、血圧を安定させ、炎症を軽減し、腎臓結石の予防をサポートします。
直接食べるか、サラダ、ヨーグルトに注ぐことができます。
チアシード
アーモンドは、オメガ3脂肪酸(ALA)と溶解性食物繊維が豊富で、血糖値を安定させ、腎臓の濾過負担を軽減するのに役立ちます。
炎症指数を下げ、腎機能に直接影響を与える体重と血圧のコントロールをサポートします。
糖尿病による腎不全のリスクのある患者は、3ヶ月間、1日15gの大豆を摂取すると、eGFR指数が10%改善し、平均心拍血圧が7mmHg低下しました。
チアシードを水または低タンパク質牛乳に浸し、スムージーまたはヨーグルトを加えます。
種子には多くの利点がありますが、腎不全の人は:
果物はエネルギーと繊維質が豊富であるため、適量(1日20〜30g)を摂取してください。
ナトリウムの負担が増えるため、塩漬け物や塩辛いスパイスは避けてください。
重度の慢性腎臓病の段階にある場合は、十分な水分を摂取し、カリウム、フォルチウム値を定期的に監視してください。
ナショナル・キッニ・ファンドは、バランスの取れた食事を構築し、炎症を軽減し、腎臓を保護するために、カリウムの少ない緑黄色野菜、消化しやすい穀物を組み合わせることを推奨しています。