鶏サラダ:鶏サラダは高品質のタンパク質源であり、飽和脂肪を多く含んでいません。鶏肉からのタンパク質は満腹感を高め、夜間の食事を制限し、血糖値を安定させるのに役立ちます。
American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究によると、夜にタンパク質が豊富な食品を摂取した人は、インスリンとグルコースレベルが安定しており、それによって内臓脂肪の蓄積が減少します。
鶏肉サラダは、唐辛子、トマト、エビ、少量のオリーブオイルなどの緑黄色野菜と組み合わせることができます。緑黄色野菜は溶解性食物繊維が豊富で、糖分と脂肪の吸収を遅らせ、体重管理をサポートします。
フライドチキンまたは無油フライパンを茹で、薄切りにし、新鮮な野菜サラダと混ぜ、満腹感を高めるために小さじ1つまたは小さじ2つを加えます。
玉ねぎソース:玉ねぎは、お腹が軽くて栄養価が高いため、夕食に理想的な植物性タンパク質源です。
植物性タンパク質が豊富な食事は、糖と脂肪の代謝を改善し、腹部脂肪の蓄積の主な原因であるインスリン抵抗性を軽減するのに役立ちます。
大豆には、ホルモンを調節し、脂肪を代謝する効果のある化合物であるイソフラボンも含まれており、特に40歳以降の人に役立ちます。
バナナとキャベツ、キャベツ、またはトマトなどの緑黄色野菜を組み合わせると、スープは食物繊維と抗酸化物質が豊富な夕食になり、摂取エネルギーをコントロールしながら肝臓と消化器系をより良くサポートします。
種子牛乳と煮込んだイチゴ:
イチゴには、血糖値を安定させ、消化をサポートする溶解性食物繊維であるベータグルカンが含まれています。
夜にヨーグルトを食べている人は、精製された炭水化物の多い食品グループよりも内臓脂肪の割合が低くなります。血糖値が良好にコントロールされると、体は夜間の脂肪燃焼プロセスに移行しやすくなります。
豆乳(アーモンドミルクや無糖豆乳など)は、砂糖入り牛乳のような急激な血糖値上昇を引き起こすことなく、タンパク質と健康的な脂肪を追加で供給します。
この料理は、体のリラックスをサポートする2つの成分であるマグネシウムとトリプトファンの含有量のおかげで、睡眠の質を改善するのにも役立ちます。
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