45リットル室での試験条件下で、第3世代ナノETM X技術は、アフラトキシンB1、グリオトキシン、ステリグマトシスチンなどのカビ由来の毒素に対して、わずか5分で最大90%の無効化率を達成しました。その中で、アフラトキシンB1は、世界保健機関によって発がん性リスクの高い物質のグループに分類されている危険なカビ由来の毒素です。
科学的ブレークスルーに加えて、パナソニックはベトナムで初めて、ナノeTM X第3世代と、食品安全加工工場、スーパーマーケット、レストランなどの厳格な要件を満たすプロフェッショナルF&Bスペースでの使用に適した、国際認証HACCPインターナショナルを取得したziainoTM空気処理装置を統合した商用エアコン(屋根裏部屋エアコン、エアインテークエアコン)ラインを所有するブランドです。エアコン装置が国際認証HACCPインターナショナルを取得するために10の厳格な評価基準をクリアしたことは、パナソニックの技術研究開発能力の証と見なされています。
この機会に、ブランドは高級レストラン空間向けの包括的なソリューションも発表し、持続可能な地域社会の健康管理という目標に向けて、クリーンで安全なガス基準の向上に貢献しました。
